이번에 김장 독립하는 김장초보입니다
4식구에 40kg정도 할려구하는데요
배추 절이는건 엄두가 안 나서 그냥 절임배추 구매하기로 했어요
저 잘 할수 있을까요??
근데 김장을 토욜 오전에 버무릴려구 계획 중인데 절임배추를 언제 받아야할까여?
그리고 절임배추오면 한 번 씻어야 하나요?
씻는다면 전날 받아서 아침 일찍 (오전 5시쯤) 씻어서 물기 빼기 시작하면 10시쯤 양념버무리면 될까여?
양념은 전날 만들어놓는게 나은지 토욜 아침 물끼 빠지길 기다리면서 만들는게 나은지...
절임배추 사서 하시는 분이나 김장 달인 분들 지나지 마시고 꼭 답 달아주세요......
절임배추는 버무리기 전날 받으시고
양념도 버무리기 전날 미리 섞어서 숙성시키시고
절임배추는 씻지말고 그냥 하라는게
그동안 82쿡에서 읽은 글들입니다
저도 초보라 열심히 찾아읽고있어요
금요일에 받고요
금요일 낮에 장봐서 속 다 만들어 놓고 금요일 저녁이나 토요일에 속 넣으세요
그리고 처음이면 20키로씩 두번 나눠서 해보시는것도 좋아요 한번은 2월쯤 월동배추로 해서 여름내 먹을걸로요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1791925 | 인스타 좋아요 기록 | 인스타 | 00:13:47 | 48 |
| 1791924 | 오십 넘어 살아보니 1 | 에휴 | 00:12:55 | 217 |
| 1791923 | 초1공부방에서 뺄셈을 손가락으로 하라 했다는데요 | ㅇㅇ | 00:11:11 | 69 |
| 1791922 | 내가 겪은 나르시시스트 4 | 나르나르 | 2026/02/01 | 611 |
| 1791921 | 코스닥은 3천? 3 | 진짜 | 2026/02/01 | 776 |
| 1791920 | 실시간 비트코인 폭락중입니다 3 | Oo | 2026/02/01 | 1,526 |
| 1791919 | 아이 사춘기를 지나면서 느끼는게 3 | ㆍㆍ | 2026/02/01 | 832 |
| 1791918 | 여행출발 35일 전인데 4 | 111 | 2026/02/01 | 667 |
| 1791917 | 도박으로 돈 날린 부모 이해가 되세요? 5 | Yumu | 2026/02/01 | 898 |
| 1791916 | 홍대 명예 일본인 오늘 임자 만났네요 15 | 사이다 | 2026/02/01 | 1,173 |
| 1791915 | AI만 가입 가능한 커뮤니티가 생겼다네요 4 | ㅇㅇ | 2026/02/01 | 571 |
| 1791914 | 자신이 나르인지 아닌지 어떻게 판단하나요? 13 | .. | 2026/02/01 | 972 |
| 1791913 | 가끔 가는 카페 아쉬운점 5 | &&.. | 2026/02/01 | 1,038 |
| 1791912 | 이혼한 전남편얘기 4 | ㅇㅇ | 2026/02/01 | 2,018 |
| 1791911 | 사는 동안 끔찍하게도 괴롭혀서 7 | .. | 2026/02/01 | 1,427 |
| 1791910 | 82쿡 어떤 분들의 주장 6 | .. | 2026/02/01 | 682 |
| 1791909 | 하루밤 푹자면 담날밤엔 못자고.. 5 | 저 같은사람.. | 2026/02/01 | 893 |
| 1791908 | 월요일 코스피 급락하나…'매파 연준' 변수에 금·은·코인 일제히.. 4 | ㅇㅇ | 2026/02/01 | 1,956 |
| 1791907 | 친정엄마가 너무 좋아요 8 | 엄마딸 | 2026/02/01 | 1,756 |
| 1791906 | 여행가면 잠을 너무 못자요. 9 | ^^ | 2026/02/01 | 1,145 |
| 1791905 | 시어머니 용심은 하늘이 내린다잖아요 8 | ㅇㅇ | 2026/02/01 | 1,553 |
| 1791904 | 갑자기 생긴 목돈 5 | ᆢ | 2026/02/01 | 1,727 |
| 1791903 | 인스타 쓰래드 안보고싶어요…. 8 | 희봉이 | 2026/02/01 | 1,409 |
| 1791902 | 냉장고를 부탁해 너무 재밌어요 4 | 요즘 | 2026/02/01 | 1,612 |
| 1791901 | 자유한길단 2 | … | 2026/02/01 | 337 |