82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

알프레도 소스 파스타와 닭무침

도로록 조회수 : 896
작성일 : 2013-11-17 07:39:21
어제 저녁으로 만들었는데 넘 맛있는거에요.
알프레도소스는 소스팬에 버터넣고 녹이고, 마늘넣고 저지방크림이랑 우유, 크림치즈 조금 넣고
저으면서 끓이다가 불끄고 치즈(원래 파마잔 써야되지만 그냥 남아있던 덩어리치즈 갈아서 썼어요) 넣고 녹여주고요
닭은 가슴살 두개정도 익혀서 찢은다음 소금후추, 마요네즈, 고추장 반숟가락 간장 쬐끔넣고 무쳐서
스파게티랑 아스파라거스 데친것 곁들여 먹었는데 완전 맛있었어요.
소스 양이 많지 않아서 닭이 들어가면 싱거울것 같아서 닭을 무쳐서 얹었더니 색다른 맛이 되네요.
새콤달콤한 닭무침도 좋지만 싸늘해지는 날씨에 크림소스도 좋을것 같아서 공유해봅니다 ㅎ_ㅎ
IP : 190.194.xxx.141
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ss
    '13.11.17 8:49 AM (175.209.xxx.184)

    닭은 가슴살 두개정도 익혀서 찢은다음 소금후추, 마요네즈, 고추장 반숟가락 간장 쬐끔넣고 무쳐--
    좋은 아이디어입니다 느끼하진 않으셨어요?

  • 2. 도로록
    '13.11.18 4:07 PM (190.194.xxx.141)

    마요네즈는 한숟가락 정도만 넣었어요. 간을 많이 안했는데 맛있게 됐다는게 기뻤음^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
322360 네일아트 돈 아까워 죽겠어요 2 for4 2013/11/17 3,717
322359 결혼축의금 2 빠리줌마 2013/11/17 1,357
322358 응사 재미없어졌어요 29 .. 2013/11/17 9,543
322357 어제 담근 깍두기 맛이 부족한데.. 5 요리초보 2013/11/17 1,360
322356 얼굴피부 착색은 피부과에 가야하겠지요? 100 2013/11/17 2,161
322355 김장값으로 얼마쯤 드리세요? 7 김장 2013/11/17 3,120
322354 킴 카다시안은 직업이 뭐에요? 7 ?? 2013/11/17 3,534
322353 어제 오늘 안춥죠? 3 날씨 2013/11/17 1,178
322352 조선이 박원순 시장 공격하는것 좀 보세요 12 기가 찬다 2013/11/17 1,157
322351 윌 공복에 마시는게 좋나요? 1 크하하하 2013/11/17 8,230
322350 결국엔 사천시가 된거에요? 3 그래서 2013/11/17 2,933
322349 정리를 진짜 지지리도 못해요. 5 정리 2013/11/17 1,815
322348 겨드랑이 냄새 안났었는데... 9 이젠 2013/11/17 7,941
322347 단열벽지 효과가 있나요? 3 ?? 2013/11/17 2,423
322346 (스포) 쓰레기+나정을 뒷받침하는 증거 하나 6 ........ 2013/11/17 4,007
322345 혹시 동요 <기차를 타고>반주 악보 있으신 분~ 2 ㅜㅜ 2013/11/17 3,073
322344 응답하라 삼천포 엄마 역으로 나온 배우가 4 ... 2013/11/17 3,451
322343 시댁에 잘하길 바라는 친정부모님 때문에 미치겠어요. 9 답답해요 2013/11/17 2,461
322342 지하철 간지나게 타는 방법 2 우꼬살자 2013/11/17 2,165
322341 어제 응사에서 어색했던 장면 9 ㅍㅍㅍ 2013/11/17 2,882
322340 고대 미대에 대해서 5 지도 2013/11/17 4,113
322339 문제집 많이 풀어도 괜찮을까요 1 팩토 2013/11/17 858
322338 결혼 잘하는거랑 외모랑 정말 상관없었나보네요. 26 ㄴㄴ 2013/11/17 15,212
322337 친구 남자친구 빼앗는 여자들 9 ㅌㅌ 2013/11/17 3,254
322336 만두전골 맛있는 집 좀 알려주세요 9 모닝커피 2013/11/17 2,495