82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

어려서 먹던 계란찜 레시피 아시는 분~~

... 조회수 : 1,219
작성일 : 2013-11-05 10:30:49

가끔 그 맛이 생각나는데 어떻게 했는지 도무지 모르겠어요.

어려서 할머니나 엄마가 해주시던 계란찜인데요,

밥위에 얹어서 찐것 같아요.

두부보다 좀 더 작게 네모로 싹둑싹둑 잘라서 내주셨는데, 그 위에 파나 고춧가루 살살

뿌려졌던 기억도 있구요.

요즘 계란찜 뚝배기로 직화하거나, 전자렌지에 넣고 랩씌워 돌리면, 그 맛이 안나요.

어려서 먹던 그 계란찜 하려면 어떻게 하는지 아시는 분 좀 알려 주세요.

압력밥솥에 넣고 하면 안되겠죠?

IP : 211.217.xxx.1
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 황안젤라
    '13.11.5 10:42 AM (175.202.xxx.142)

    스덴그릇에 계란풀어서 밥할때 얹어놓으니
    되던데요
    전기압력솥에 해봤어요

  • 2. ..
    '13.11.5 10:54 AM (211.234.xxx.200)

    계란찜을 깍뚝썰기할 정도면
    어디에 하는가 하는 문제보다
    물을 적게 넣어서 쪄야 할거 같아요.

  • 3. .....
    '13.11.5 11:05 AM (118.219.xxx.211)

    물안넣고 찜기에 찌면 그렇게 되던데요 할머니는 그렇게 뻑뻑하게 해주셨는데 전 부드러운것보다 저렇게 뻑뻑한게 좋아요

  • 4. .....
    '13.11.5 11:05 AM (118.219.xxx.211)

    물안넣는단 얘기는 계란에 물을 안넣는다느 ㄴ말이고 찜기에는 물을 넣어야해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317953 오늘의 문화충격...... 77 네모네모 2013/11/05 25,164
317952 동양증권 피해자들의 집단소송..승소 가능성이 어느 정도인가요? 2 ... 2013/11/05 1,113
317951 저도 영화 좀 찾아주세요. (혐오주의) 2 블레이크 2013/11/05 1,045
317950 1960년대 싱가포르 이야기 2 동남아 싱가.. 2013/11/05 1,399
317949 말괄량이 삐삐가 포르노 배우가 되었다네요.ㅠㅠ 16 추억 2013/11/05 20,767
317948 노래 제목이 궁금해요 1 화영 2013/11/05 1,270
317947 흑설탕 스크럽 어떻게 만드나요? 맞는지 2013/11/05 968
317946 운동할때 보정속옷 안입는게 좋을까요? 2 운동 2013/11/05 1,885
317945 갑자기 그 빵이 먹고 싶다...... 9 ... 2013/11/05 3,396
317944 민사재판시 양측간 조정이 합의가 경우 번복할수 있나요? 1 ... 2013/11/05 946
317943 산시부르 의상실 아시는분 5 dd 2013/11/05 905
317942 하염없이 눈물이 흐르는 이유,,,,뭘까요? 2 ....,... 2013/11/05 1,066
317941 곱게자란자식이란 웹툰인데 보세요 4 2013/11/05 2,817
317940 군 입대 속옷 양말은 주나요 2 한마리새 2013/11/05 1,375
317939 이 트렌치 코트좀 봐주세요 12 고민중 2013/11/05 2,748
317938 팟타이 망쳤습니다ㅠㅠ 10 게으른새댁 2013/11/05 2,584
317937 지갑좀 다시 한번만 봐주실래요 2 죄송합니다 2013/11/05 1,003
317936 6세딸이 친구가 무섭다네요.. 3 6세딸 2013/11/05 1,332
317935 베이크치킨 만드는 레시피좀 공유해주세요. 치킨? 2013/11/05 928
317934 토스트기 추천 부탁드릴게요!! 토스트기 2013/11/05 677
317933 조중동... 돈 내는 독자 계속 줄고 있다 7 ... 2013/11/05 1,687
317932 펌)할머니와 고양이 2탄.. 6 ,,, 2013/11/05 1,510
317931 요즘 코스트코에 청포도 있어요? 1 코스트코 2013/11/05 783
317930 황교안 법무, 통합진보당 의원직 박탈도 추진 30 미틴똥누리당.. 2013/11/05 1,603
317929 식도궤양 4 소화기질환 2013/11/05 2,103