냉동으로 하시나요? 식육점 아저씨가 생은 얇게 못썬다 하시던데
저는 얇은 고기를 좋아해서요. 생과 냉동 맛 차이가 많이 나나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
제육 복음 할때
.. 조회수 : 2,285
작성일 : 2013-11-03 22:00:19
돼지고기 생으로 불고기 하시나요?
IP : 180.65.xxx.29
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 써니데이즈
'13.11.3 10:02 PM (175.223.xxx.24)전 잘 모르겠던데요
2. ᆞ
'13.11.3 10:04 PM (59.26.xxx.63)당연히 생으로 하죠
냉동 얇게 썰은건 양념해서 볶으면 다 부서져서 전 별루던데
생으로 적당한 두께의 제육볶음이 더 맛있어요3. 확실히
'13.11.3 10:05 PM (61.109.xxx.79)제육볶음은 고기를 최대한 얇게 썬게 맛있더라구요
얇게 썰려면 당연 냉동이어야겠죠,,,, 생고기 얇게 써는건 한계가 있거든요
어차피 양념맛이니 고기 냉동이라도 상관없을꺼 같애요4. 양념
'13.11.3 10:06 PM (221.149.xxx.18)맛있는 고기면 냉동으로 해도 양념만 잘하면 맛나요.
좀 달달히. 전 매실액.씰조청으로 단맛내도 맛나던데요.5. ***
'13.11.3 10:37 PM (1.227.xxx.38)전 제육볶음도 두꺼운걸 좋아해서 생고기로 해요
어차피 양념 맛으로 먹는거니까
두께는 원글님 취향껏6. 존심
'13.11.3 11:10 PM (175.210.xxx.133)부위별로 다르지요.
삼겹살부위는 냉동으로 얇게 썰어도 절대 부서지지 않습니다...
얇다는 주관적인 개념이라서 그런데...
보통 2-3미리가 적당하겠네요...
이정도면 부드러우면서도 씹는 식감이 있어서
맛있는 제육볶음이 되겠네요...7. ㅇㅇ
'13.11.4 2:16 AM (1.247.xxx.83)전 최대한 얇게 썰은게 맛있어서
생고기 사다가 냉동실에 얼려서
썰어서 하던지
앞다리 블고기 감으로 썰어져있는거 사요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 317481 | 커버력있는 에어쿠션 추천해주세요 5 | 커피사랑 | 2013/11/03 | 4,464 |
| 317480 | 제육 복음 할때 7 | .. | 2013/11/03 | 2,285 |
| 317479 | 아기돌사진 잘 찍는 스튜디오 알려주세요.서울,분당권이요.도와주세.. 2 | 돌잽이 | 2013/11/03 | 647 |
| 317478 | 확장된 거실에는 장판이 진정 답인가요? 4 | 최선을다하자.. | 2013/11/03 | 2,289 |
| 317477 | 열도의 CG 성희롱 | 우꼬살자 | 2013/11/03 | 760 |
| 317476 | 고등학생 여자아이(대모선물) 1 | 선물 | 2013/11/03 | 1,187 |
| 317475 | 40초반인데 검정머리싫어서 염색을 하려고요,, 11 | 염색 | 2013/11/03 | 3,579 |
| 317474 | 박 정권은 정권이 아니라 삐끼 마실 집단 5 | 손전등 | 2013/11/03 | 824 |
| 317473 | 생크림 냉동보관했다가 사용가능한가요? | 숑슝싱 | 2013/11/03 | 1,234 |
| 317472 | 외로운 사람들의 특징이 뭘까요? 24 | .. | 2013/11/03 | 13,996 |
| 317471 | 와이프가 대기업다니면 자랑하고 싶나요? 17 | 마음 | 2013/11/03 | 5,148 |
| 317470 | 입학사정관제 15 | 고등맘 | 2013/11/03 | 2,365 |
| 317469 | 자녀가 토플100점이상이신분들은 13 | 리얼 | 2013/11/03 | 3,067 |
| 317468 | 서울 남자 만나보고 싶어요 7 | ... | 2013/11/03 | 3,235 |
| 317467 | 초등생 자녀 아침과 간식 추천 부탁드려요 5 | 초보엄마 | 2013/11/03 | 2,487 |
| 317466 | 세탁후 빨래에서 냄새 나요.. 9 | nn | 2013/11/03 | 5,380 |
| 317465 | 어느 할머니의 감동 편지 - 하늘나라가면 나를 찾아주소... | 참맛 | 2013/11/03 | 1,316 |
| 317464 | 에스코 오븐 사용하시는 분 계신가요? 2 | ^^ | 2013/11/03 | 1,538 |
| 317463 | 엠마왓슨나오는 월플라워 1 | 영화 | 2013/11/03 | 997 |
| 317462 | 전기쿠커vs가스 타, 어떤게 자주 사용될까요? 3 | 조언주세요 | 2013/11/03 | 624 |
| 317461 | 어제 응답하라 성동일씨 연기 3 | ... | 2013/11/03 | 4,478 |
| 317460 | 마늘까기 어떤 상태에서 제일 잘 되나요? 4 | 마늘 | 2013/11/03 | 1,352 |
| 317459 | 두피 안좋으신 분들 두피진단 받아보세요 6 | 두피 | 2013/11/03 | 2,392 |
| 317458 | 다이어트지옥ㅜㅜ 20년째 6 | 슬퍼요 | 2013/11/03 | 3,478 |
| 317457 | 키가작으면 단화는 포기해야겠죠 10 | 작은아씨 | 2013/11/03 | 2,457 |