82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

제육 복음 할때

.. 조회수 : 2,230
작성일 : 2013-11-03 22:00:19
돼지고기 생으로 불고기 하시나요?
냉동으로 하시나요?  식육점 아저씨가 생은 얇게 못썬다 하시던데
저는   얇은 고기를 좋아해서요.  생과 냉동 맛 차이가 많이 나나요?
IP : 180.65.xxx.29
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 써니데이즈
    '13.11.3 10:02 PM (175.223.xxx.24)

    전 잘 모르겠던데요

  • 2.
    '13.11.3 10:04 PM (59.26.xxx.63)

    당연히 생으로 하죠
    냉동 얇게 썰은건 양념해서 볶으면 다 부서져서 전 별루던데
    생으로 적당한 두께의 제육볶음이 더 맛있어요

  • 3. 확실히
    '13.11.3 10:05 PM (61.109.xxx.79)

    제육볶음은 고기를 최대한 얇게 썬게 맛있더라구요
    얇게 썰려면 당연 냉동이어야겠죠,,,, 생고기 얇게 써는건 한계가 있거든요
    어차피 양념맛이니 고기 냉동이라도 상관없을꺼 같애요

  • 4. 양념
    '13.11.3 10:06 PM (221.149.xxx.18)

    맛있는 고기면 냉동으로 해도 양념만 잘하면 맛나요.
    좀 달달히. 전 매실액.씰조청으로 단맛내도 맛나던데요.

  • 5. ***
    '13.11.3 10:37 PM (1.227.xxx.38)

    전 제육볶음도 두꺼운걸 좋아해서 생고기로 해요
    어차피 양념 맛으로 먹는거니까
    두께는 원글님 취향껏

  • 6. 존심
    '13.11.3 11:10 PM (175.210.xxx.133)

    부위별로 다르지요.
    삼겹살부위는 냉동으로 얇게 썰어도 절대 부서지지 않습니다...
    얇다는 주관적인 개념이라서 그런데...
    보통 2-3미리가 적당하겠네요...
    이정도면 부드러우면서도 씹는 식감이 있어서
    맛있는 제육볶음이 되겠네요...

  • 7. ㅇㅇ
    '13.11.4 2:16 AM (1.247.xxx.83)

    전 최대한 얇게 썰은게 맛있어서
    생고기 사다가 냉동실에 얼려서
    썰어서 하던지
    앞다리 블고기 감으로 썰어져있는거 사요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
317796 정부가 통합진보당에 대한 해신심판 청구안을 통과시킨데 4 국민 권리 .. 2013/11/05 518
317795 결혼은 현실인가요? 18 결혼은현실?.. 2013/11/05 5,528
317794 백화점 구매의 좋은점이 뭘까요? 3 ... 2013/11/05 1,587
317793 4살아이, 친정엄마랑 경주여행갈려고 해요..정보 좀 주세요~ 1 가을 2013/11/05 811
317792 수상한가정부에 송종호 몇 회 부터 나오나요? dd 2013/11/05 595
317791 드라마 비밀 좋아하시는 분 계세요? 3 .. 2013/11/05 1,404
317790 플롯 처음 배우려는데요. 중고는 별루일까요? 3 gma 2013/11/05 937
317789 급질)한글2007에서 제목작성시 2 미네랄 2013/11/05 527
317788 수능이 2일 남았네요ㅠㅠ 3 고3엄마 2013/11/05 1,005
317787 남이섬 다녀왔는데요. 5 가을 2013/11/05 2,177
317786 김포공항에서 국민대 갈겁니다 23 수능생맘 2013/11/05 2,725
317785 일산백석동 영수 학원 추천 부탁드려요 (예비중,예비고) 3 쪼꼬미싱글 2013/11/05 900
317784 뉴욕에 살아본 분들 사슴 안 위험한가요 8 ㅎㄷㄷ 2013/11/05 1,446
317783 생필품은 주로 어디서들 구입하세요? ,,, 2013/11/05 504
317782 요즘 대학로에 초등고학년이랑 볼 만한 ... 2013/11/05 377
317781 미니믹서기? 핸드블렌더? 무얼 살까요~~? 7 어떤걸? 2013/11/05 4,266
317780 어려서 먹던 계란찜 레시피 아시는 분~~ 4 ... 2013/11/05 1,220
317779 비염인데 병원 꼬박 안왔다고 눈치 팍팍 주는 의사... 13 ... 2013/11/05 2,553
317778 박 대통령 상황인식 안이해... 파리 교민회장도 촛불집회 참석 3 파리 촛불집.. 2013/11/05 1,515
317777 45평 아파트 올수리 인테리어하면 얼마나들까요? 11 인테리어 2013/11/05 6,124
317776 수능 보는 동안 전업님들 뭐하실거예요? 15 솔루션 2013/11/05 2,508
317775 답례품 고민 8 답례품 2013/11/05 1,014
317774 (급)오늘 오후에 담판지으러 갑니다. 5 시민 2013/11/05 1,485
317773 국익도 위신도 못 챙기는 도청피해국 정부 미국 앞에만.. 2013/11/05 436
317772 오늘 건강검진 하는 날인데 어제 밤에 야식 먹었네요... 퐁당퐁당 2013/11/05 670