82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

잡채할때 양배추 넣어도 괜찮을까요?

잡채 조회수 : 1,741
작성일 : 2013-11-01 22:09:04
모임이 있어 잡채를 만들어 가려고 하는데, 채식하는 사람도 끼어 있어 야채로만 만들려고 해요.
고기대신 버섯을 주재료로 넣으려고 마트갔더니 버섯이 다 팔리고 없어서 다른 재료만 사왔어요. 
피망+당근+대파+홍피망+양파 이렇게 사왔는데, 찾아보니 양배추도 있네요. 
다른건 다 시험해 봤는데, 잡채에 양배추는 처음입니다.  
저 조합에 양배추 들어가도 맛 괜찮을까요?

IP : 178.59.xxx.116
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹어본 사람
    '13.11.1 10:12 PM (39.118.xxx.100)

    괜찮았어요.

  • 2. ...
    '13.11.1 10:14 PM (24.209.xxx.75)

    나쁘지 않아요.
    그리고 두부 튀기듯이 구워서 양념에 살짝 조려 넣어도 괜찮을걸요?

  • 3. 중국통
    '13.11.1 10:15 PM (219.131.xxx.238)

    중국 음식중에 우리나라 잡채 비슷한게 있는데 잡채면에 양배추 가늘게 채썰어 넣고 계란 풀어서 볶아넣으면 끝인데 맛있어요.

  • 4. 상큼
    '13.11.1 10:26 PM (180.69.xxx.204)

    양배추가 집에 있기만하면 무조건 넣어요
    채썰어 기름에 볶아서 넣으면 달큰하고 풍미가
    아주 좋아요~~

  • 5. 잡채
    '13.11.1 10:32 PM (178.59.xxx.116)

    답변 주신분들 감사합니다. 넣어 볼께요. 지금 양배추 채썰러 갑니다. ^^

  • 6. 뭔가 좀 매콤한 분위기의
    '13.11.1 10:38 PM (211.202.xxx.240)

    맛이 아니라 그저 일반 잡채라면 전 회의적이네요.

  • 7. 친구가 필요해
    '13.11.1 11:18 PM (86.31.xxx.183)

    콩나물도 데쳐서 넣으면 맛있어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
327351 입짧은사람 이리 꼴불견인지 몰랐어요.. 37 처음겪어봄 2013/11/29 20,616
327350 로드킬신고는 어디로 하는건가요 2 소복소복 2013/11/29 1,160
327349 오랫만의 백화점 방문기 3 ㅋㅋ 2013/11/29 1,704
327348 김장에 게를 간장에 담가논것을 찧어서 넣었어요 3 가을 2013/11/29 1,191
327347 염수정 대주교 "세상 부조리에 맞서 싸워라" 13 손전등 2013/11/29 2,314
327346 요즘 축의금 낼 일이 많은데 짜증나네요 1   2013/11/29 1,088
327345 오유에서 자살자 살린다고 댓글 폭풍이네요 7 오늘. 2013/11/29 2,702
327344 아직도 제맘에 분노가 있었네요. 4 아직도 2013/11/29 1,400
327343 아이허브 블랙프라이데이 세일 하는 거 맞아요? 어제랑 가격이 똑.. 1 김사랑 2013/11/29 4,413
327342 과자먹는 아이 성우.. .. 2013/11/29 851
327341 아동학대 사건이 늘어나는 요즘 지훈이 2013/11/29 855
327340 먹는거 가지고 뭐라 카네요 5 2013/11/29 1,477
327339 이런 소심한 제 성격이 너무 싫어요.... 14 우울 2013/11/29 3,967
327338 신차구입후 일시불 결재시 문의드립니다. 7 애플파이 2013/11/29 1,515
327337 여드름 나기시작하는 청소년 ...로션 뭐바르면 좋은가요? 4 엄마 2013/11/29 2,403
327336 마흔독신은 앞으로 뭘 준비해야할까요? 11 독신 2013/11/29 3,485
327335 알로에팩 중 효과 좋았던 제품 이름좀 알려주세요 1 . 2013/11/29 811
327334 의료자문... 2013/11/29 533
327333 응답하라 94 97 보면서 제일 어처구니 없는것 16   2013/11/29 7,830
327332 제분야 일인데도버벅거려서 속상해요 ㅜㅜ 2013/11/29 529
327331 토리버치 1 도움 2013/11/29 1,131
327330 너무 짠 김치는 어떻게 해요? 6 돌돌엄마 2013/11/29 5,487
327329 나이 들어서도 로맨스 보는 분 계신가요? 14 ㅇㅇ 2013/11/29 2,900
327328 이동우 "하나 남은 눈 주겠다는 친구..덕분에 눈 떴어.. 감동 2013/11/29 2,437
327327 원불교에서도 박 대통령 사퇴하라 요구 나와 7 우리는 2013/11/29 1,300