스테이크 레시피의 소스 재료 중에
토마토 소스와 더전 머스터드 라고 되어있는데
토마토 소스는 토마토케찹과는 다른거죠?
토마토 페이스트 뭐 그런거 말하는 건가요?
이거 일반마트에서 쉽게 살 수 있나요?
더전 머스터드는 또 뭔가요?
그냥 시중에 파는 머스터드와는 다른건가요?
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스테이크 소스 재료 문의 드립니다
소스 조회수 : 738
작성일 : 2013-10-24 12:31:18
IP : 218.38.xxx.95
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.10.24 12:46 PM (112.109.xxx.241)디종 머스타드 같은데요.겨자씨 알맹이가 씹히는 머스타드요.
2. 아~
'13.10.24 12:52 PM (218.38.xxx.95)그런가보네요.. 그런 머스타드는 어디서 파나요?
3. ...
'13.10.24 12:55 PM (112.109.xxx.241)마트나 백화점 식품 코너 수입소스 섹션에 다 있을 거에요^^
4. ..
'13.10.24 1:16 PM (72.213.xxx.130)머스타드 = 겨자 = 노란색 크게 고민하지 마시고
토마토 소스와 케찹의 차이는 설탕. 케찹은 달달해요.5. yj66
'13.10.24 4:57 PM (154.20.xxx.253)아주 간단한 스테이크 소스 하나.
시중에 파는 돈까스 소스와 우유나 생크림, 양송이, 양파를 섞어서
끓여 줍니다.
어느정도 졸면 점성이 생길 정도가 되고 색깔은 연한 갈색이나 초코우유색이 됩니다.
스테이크나 돈까스에 다 어울려요.
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