82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

국물 우려내고 남은 건표고

된장 조회수 : 1,352
작성일 : 2013-10-23 00:28:09
영양성분이 남아있을까요?
표고 우린 국물 좋아해서 국이나 찌개에 건새우랑 함께 듬뿍 넣는데 매번 남은 거 먹기가 쉽지가 않은데 아깝기도 해서 건져서 물기 꽉 짜서 다져서 볶음밥이나 계란말이 같은데 대충 섞어버려요
근데 영양성분이 국물로 다 빠져버린다면 굳이 그럴 필요가 없을 것 같아요
그리고 건더기 재활용 팁 있음 공유해용~
IP : 116.38.xxx.229
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 너바나
    '13.10.23 12:44 AM (1.247.xxx.105)

    전 표고버섯 좋아해서. 그 국이나 요리먹을때 제것에 넣어 먹어요.^^

  • 2. ..
    '13.10.23 12:51 AM (121.254.xxx.240)

    아예 처음부터 천연조미료를 만드는건 어떠실지요.
    표고버섯, 새우, 다시마, 북어포나 황태포 뭐 그런 여러가지 섞으셔서
    곱게 가루내서 써보세요. 그러면 안 버리게 될텐데요. ㅎㅎ

  • 3. 안티중력
    '13.10.23 12:53 AM (42.82.xxx.29)

    다 갈아서 가루로 내서 먹어요..무조건 말립니다. 말리는게 일상입니다...

  • 4. ...
    '13.10.23 7:45 AM (110.15.xxx.54)

    죄송하지만 표고에서 방사능 검출되었어요. 석이버섯에서도 검출되었고요ㅠㅠ. 버섯이 방사능 흡착하는 성질이 있다고.... 그리고 방사성물질은 물에 끓일경우 국물로 어느정도 옮겨진다고 해요.

  • 5. 세슘
    '13.10.23 9:10 AM (39.7.xxx.201)

    제가 한살림에서 방사는 검사하는 품목들을 주기적으로 살펴보는데 말린 표고에서 꾸준히 세슘이 검출되고 있어요. 그래서 저는 표고 먹지 않고 주위 아기엄마들에게도 이유식으로 표고 먹이지 말라고 합니다. 일본 원전 터지기 전부터 그래왔는지는 몰라도 국산 생선(꽁치는 가끔 검출)에서도 검출되지 않는 세슘이 표고버섯에서 나오니까 겁나서 못먹겠더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
312997 음식물 쓰레기를 자동소각하는 장치가 있는 3 시원한 전망.. 2013/10/23 709
312996 [대선 댓글 의혹] 野 ”특검해야” 與 ”정쟁 중단을” 1 세우실 2013/10/23 666
312995 무료한글타자연습 어디것이 좋은가요? ^^* 2013/10/23 710
312994 기독교이신분들..궁금해요. "용서"라는건 .... 8 mamas 2013/10/23 1,361
312993 재판이혼을 하려면, 어떻게 해야하나요? 도움좀.. 4 이혼 2013/10/23 875
312992 보험 어떻게 할까요.... 11 보험 2013/10/23 910
312991 과천에서 가까운, 괜찮은 미용실 알려주세요 광년이탈출 2013/10/23 934
312990 김주하 앵커 이혼소송중이라네요 86 ㄱㄱㄱㄱ 2013/10/23 29,434
312989 계약기간 남았는데 집소유자가 바뀌면 새주인과 다시 전세계약해야 .. 1 궁금이 2013/10/23 1,112
312988 3살아이 설사가 심한데... 1 23 2013/10/23 2,030
312987 변기에 물티슈를 버렸는대... 7 ... 2013/10/23 3,624
312986 말이 끊임 없이 많은 사람 어떤가요? 28 .. 2013/10/23 3,883
312985 면세점에서 산 루이비통 가방 수선하려고하는데.. 백화점으로 가면.. 5 aaabb 2013/10/23 12,495
312984 윤석렬에게 국감 나오기 전날에도 아프다하고 나오지말라 종용 3 ... 2013/10/23 900
312983 홍준표 “국정원 댓글 사과한다면 MB가 해야” 18 세우실 2013/10/23 1,741
312982 고전영화 다시보기 7 고전영화 2013/10/23 1,686
312981 [급홍보!!]찾아가는 시민학교, 내일 금천구청에서 개강합니다~ 1 믿음 2013/10/23 559
312980 친구가게 가서 물건구입시..카드 해도 될까요? 4 ... 2013/10/23 990
312979 내일 남편과 놀러가기 좋은곳? 어디 있을까요 2 ... 2013/10/23 632
312978 부산에 18개월 아이랑 겨울에 물놀이 갈 만한 곳 있나요? 2 fdhdhf.. 2013/10/23 1,753
312977 드라이크리닝에 관한 질문인데요.. 2 술개구리 2013/10/23 846
312976 손까지 달달 떨리는 6 ㅠㅠ 2013/10/23 1,758
312975 박근혜야 말로 항명/하극상의 주범!! 1 손전등 2013/10/23 531
312974 새누리당 박민식 의원이 밝힌 ;윤석열 검사는최고의 검사;라고.... 3 정의로운 검.. 2013/10/23 1,180
312973 국민연금 합산액 수익률 장기 가입할수록 불리 2 진실을 알고.. 2013/10/23 938