82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김밥만들때 밥물 궁금해요..

조회수 : 1,508
작성일 : 2013-10-21 09:32:43
쌀을 얼마정도 불려야할까요.?..넘 꼬들하면 재료랑 잘 안뭉쳐져서 모양이 엉망이고..넘 질척하면 맛이 없고..늘 밥이 안되더라구요..ㅜㅜ저에게 너무 어려운 과제네요..휴..참!.밥 양념은 하시나요?.전 매실,.소금..참기름 섞어서 만드는데 ..촛물 만들어서 먹는게 낫겠죠?
IP : 175.223.xxx.61
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.21 9:37 AM (210.210.xxx.181)

    제 경우, 쌀씻어서 건져 놓습니다. 10분정도..
    전기밥솥에다 하는데 물을 동량으로 잡아요.
    3인분이면 눈금 3에 오게 물을 잡습니다..
    밥간은 촛물로..식초 설탕 소금을 5:3:1의 비율로..

  • 2. ...
    '13.10.21 9:38 AM (119.197.xxx.71)

    밥할때 아예 소금간을 해서 해요.
    밥이 되면, 참기름과 깨만 추가해주고요.

  • 3. 너바나
    '13.10.21 9:40 AM (1.247.xxx.105)

    저도 윗님처럼 .
    쌀세컵이면 물. 눈금 3으로 맞추고 찰진밥에서 일반밥으로 변경해서하면 좀 날아가는듯한 김밥용밥이 되더라고요.

  • 4. ....
    '13.10.21 10:24 AM (182.222.xxx.141)

    쌀을 한 시간 정도 불렸다가 체에 건져서 잠시 물기를 빼서 하세요. 밥물은 평소 보다 약간만 덜 잡으시구요.
    밥이 다 되면 한 번 아래 위로 섞어 주시고 촛물로 비빈 후 식히세요.

  • 5. 제방법..
    '13.10.21 12:54 PM (122.35.xxx.141)

    불릴때,30분넘지않게 꼭 체에받혀서요 일반밥보다 약간 적게 물잡고요 다시마 한쪽하고 식용유 반티스푼정도 넣어서 지으면 밥이식어도안굳는대요. 아직선풍기 있으면 강풍으로 해서 빠르게식히면 밥알이 살아요 윤기도나고..^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318497 광택있는 파카 드라이요..은색 제품 ,,, 2013/11/12 341
318496 창신담요 어디서 사요? 16 춥네 2013/11/12 2,030
318495 창문 앞에 가구를 놓으면 겨울에 가구 썩을까요? .... 2013/11/12 491
318494 대명홍천스키타러가려는데요 질문이.. 2 2013/11/12 565
318493 난방안되는 안방화장실..어쩌면 좋을까요? 8 ... 2013/11/12 3,128
318492 차남이나 딸들은 부모에 대한 부담안느끼나요 30 대저 2013/11/12 3,505
318491 어제 절임배추 20키로 20,000원대 문의하셨던 분들!!! 1 ... 2013/11/12 1,113
318490 의료보험료에 관해 잘 아시는 분 계세요? 2 의료보험료 2013/11/12 970
318489 일드 좋아하시고 많이 보신 분들~ 20 일드 2013/11/12 3,253
318488 한달 만에 얼굴 반쪽 될 방법 없을까요?^^ 9 밀크티 2013/11/12 1,874
318487 아이허브에 로그인이 안되요. 빼빼로 2013/11/12 725
318486 우매한 질문 하나요 중딩맘 2013/11/12 516
318485 표창원 “‘朴 마음속’ 김학의 살리려 성범죄 수사 기본 다 뒤집.. 3 영상 있어도.. 2013/11/12 1,522
318484 박그네 부정선거 방죽이 터지기 일보직전인듯 23 온다그날 2013/11/12 2,863
318483 담배피는 고딩아들 땜에 고민입니다. 6 고딩아들 2013/11/12 3,436
318482 이 사람은 왜 이런건가요? 2013/11/12 508
318481 내용증명 남산동 2013/11/12 508
318480 [속보] 범야권 연석회의 “대선 개입·수사 방해 특검 도입하라”.. 2 // 2013/11/12 821
318479 얼마전 책 추천했던 글이 있었던 거 같은데요 1 2013/11/12 679
318478 병원비 바가지 야간할증 알고계십니까? 11 내세금 2013/11/12 14,666
318477 가쓰오부시로 뭘 해먹나요? 6 .. 2013/11/12 796
318476 모피는 반대하면서 거위털은 고집하는 건 무슨 심리일까요? 41 뭐라고카능교.. 2013/11/12 4,680
318475 예비고3윈터기숙학원 어때요.(급해요) 4 예비고3 2013/11/12 1,138
318474 이번 수능 문제 보고싶은데 어디서 볼수 있나요? 1 궁금이 2013/11/12 534
318473 새누리, 자기들 주도‧발의했던 ‘국회선진화법’ 맹비난“ 2 식물국회 2013/11/12 630