자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
허접한 콩나물밥하기 팁이예요.
수분 다 빠지고 갈색실 처럼 변해서 아쉬웠던분께
콩나물 양은 많이 물은 적게 잡아서 소금 약간 넣고 데칩니다.
콩나물은 건져내고 그 물에 밥을지어요.
지어진 밥에 건져둔 콩나물 넣고 볶은 고기나 데친 굴을 넣고 양념장에 싹싹 비비면
고소한 향과 맛은 그대로 콩나물은 아삭한 맛있는 콩나물밥이 되요.
1. 콩나물밥 좋아하는데
'13.10.16 10:20 PM (39.115.xxx.89)좋은 팁 감사드려요~조금 귀찮아도 이렇게 해먹어야겠네요^^
2. ..
'13.10.16 10:21 PM (122.35.xxx.141)그런방법도 있네요~ 전그동안 밥 뜸들일때 위에 올렸어요
3. ...
'13.10.16 10:25 PM (112.109.xxx.241)음성지원말고 맛이 지원 되는거 같네요 꼭 해볼게요!^^
4. ..
'13.10.16 10:30 PM (175.223.xxx.211)와우~고맙습니다^^
내일 당장 해먹어야 겠어요
글만으로도 군침이 ㅎㅎ5. 크~~
'13.10.16 10:33 PM (211.210.xxx.158)맛있겠어요..
좋은 팁 감사드려요.6. ...
'13.10.16 10:36 PM (211.36.xxx.102)콩나물양이 많아야해요.
나물로 무쳐도 되니까 많이 하세요.
몇번해봤는데 한봉지 통째로 다 데쳤던 오늘이
국물이 진한 탓인지 제일 맛있었어요.
밥이 노르스름 하니 예쁘더라구요.
콩나물 데칠때 소금이 들어갔으니 밥에도 간이 되서
감칠맛도 있구요.
허접한팁 받아주셔서 감사합니다.7. 오호
'13.10.16 10:45 PM (182.216.xxx.167)좋은 팁이네요 ^^
전 압력솥에 해서 물러서 먹기 불편하단 생각은 안했는데
이렇게 하면 아삭한 식감때문에 더 맛있을것 같아요.
고맙습니다 ^^8. ..
'13.10.16 11:20 PM (182.226.xxx.181)저도 따라해볼께요^^콩나물밥 팁 감사드립니다^^
9. ..
'13.10.16 11:46 PM (115.140.xxx.133)항상 전기밥솥에 콩나물밥 할때마다 제 불만이였어요. 너무나 요긴한 팁 고마워요~
10. 쉬운 방법이네요.
'13.10.17 7:36 AM (121.88.xxx.128)물양 잘 못 맛추면 질어지곤했었어요.
밥 할땐 압력밥솥 이용해도 되고 편하겠어요.
냄비밥 할땐 쌀 30분 불린 것에 물 동량이라고 하지만 잘못하면 탈 수도 있고요.11. 콩나물밥 신세계~
'13.10.18 1:40 AM (182.212.xxx.21)원글님 정말 감사합니다.
요즘 요리 귀찮음에 빠져있었는데
이렇게 간단한 콩나물밥이라니
오~ 신세계를 만났어요. 저 올레외쳤어요.
아삭한 콩나물에 정말 맛있었어요.
허접한 레시피 절대 아녜요. 정말 지혜로우셔요.
앞으로 저희집 밥상에 콩나물밥 자주 오를듯해요.
와~ 룰루랄라^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
320819 | 마음에 드는 사람과 가까워 지는게 참 힘드네요... 3 | 다크하프 | 2013/11/13 | 1,573 |
320818 | 어제 황마마...진짜.......... 4 | 오로라 | 2013/11/13 | 2,207 |
320817 | 안검하수 수술 의견 부탁드립니다. 6 | ddd | 2013/11/13 | 1,956 |
320816 | 주례 교수님 선물 뭐 살까요?? 4 | 주례 | 2013/11/13 | 2,891 |
320815 | 선거 전엔 창조경제, 당선 후엔 중독 규제? | light7.. | 2013/11/13 | 347 |
320814 | 010빼고 누르면 통신요금 절감 사실인가요? 2 | 카레라이스 | 2013/11/13 | 10,150 |
320813 | 11월 13일 [신동호의 시선집중] “말과 말“ 2 | 세우실 | 2013/11/13 | 455 |
320812 | 야자 끝내고 온 고1딸이 13 | 어젯밤 | 2013/11/13 | 3,411 |
320811 | 저도 거위털패딩 한번 봐주세요~~ 1 | 패딩 | 2013/11/13 | 1,128 |
320810 | 엑셀잘하시는분요 도와주세요~ 3 | 쏘럭키 | 2013/11/13 | 568 |
320809 | 감찰위의 '윤석열 경징계' 결론, 검찰이 틀었다 8 | 열정과냉정 | 2013/11/13 | 866 |
320808 | 세수할때 귀(속)까지 다 씻으세요? 11 | 귀 | 2013/11/13 | 4,670 |
320807 | 팜므파탈 1 | 빈데 | 2013/11/13 | 925 |
320806 | 1994 빙그레는 6 | !왠지..... | 2013/11/13 | 1,726 |
320805 | 냄비 어떤 사이즈 몇개나 사야할까요? 8 | 단촐한 가족.. | 2013/11/13 | 3,484 |
320804 | 사과가 한박스 있는데 보관을 어찌해야할지.. 6 | ... | 2013/11/13 | 1,371 |
320803 | 고추장물 , 무슨맛인지 모르겠어요.. 맛있게 하는 팁 좀.. 14 | 고추장물 | 2013/11/13 | 3,888 |
320802 | 헐...박근혜가 프랑스 기업인들 앞에서 한 연설이... 16 | 나라팔아먹지.. | 2013/11/13 | 2,845 |
320801 | 방송 관계자분 계실까요? | ㅠ | 2013/11/13 | 655 |
320800 | 로봇청소기 질렀어요 10 | 힘들다 | 2013/11/13 | 2,295 |
320799 | 김진이 뭔가....해줄줄 알았습니다!ㅋ 7 | 백토 | 2013/11/13 | 3,262 |
320798 | 이런 결혼조건이라면 허락하시겠어요? 46 | 결혼 | 2013/11/13 | 11,831 |
320797 | 국정원.. 표창원, 뉴스타파등에 무차별 '소송전' 11 | 국민협박 | 2013/11/13 | 1,451 |
320796 | 탑층 지역난방 7 | ... | 2013/11/13 | 2,624 |
320795 | 11월 13일 경향신문, 한겨레, 한국일보 만평 | 세우실 | 2013/11/13 | 493 |