82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

꽈리고추가 이렇게 매운 줄 몰랐어요

조림실패 조회수 : 2,448
작성일 : 2013-10-13 19:38:21

여태 몇번 한 거 다 매워서 먹기 힘드네요.

두번째 한 것은 소금물에 데치기까지 했는데도 막상 조리고 나니

이건 매워서 못 먹을 지경.

세번째 한건 조렸다가 넘 매워서 잔멸치도 더 넣고 조렸는데 정말 매워요.

매끼니마다 그냥 잔멸치 왕창이랑 고추 한개씩 먹을 정도에요.

 

어떻게 하면 안 맵고 맛나게 될까요?

얼마전에 여기 말린담에 하니깐 넘 맛나다고 하셨는데,

말리면서 매운기가 다 날아간 건가요?

소금물에 데쳤음에도 조리니깐 색이 팍 죽네요. 속상~~~.

IP : 123.98.xxx.185
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가을엔
    '13.10.13 7:48 PM (61.102.xxx.228)

    꽈리고추가 약올라서 매워요
    매운고추를 안매웁게하는방법은 없을걸요
    그냥 냉동실에저장해넣고 청량고추처럼 찌개에 넣어드세요

  • 2. ...
    '13.10.13 7:48 PM (121.190.xxx.84)

    요즘 진짜 맵더라구요
    전 미련하게 그냥 억지로 먹었는데 먹을때. 먹고나면 귀가 막 아파요
    꽈리고추찜요리를 다했는데 버릴수도없고해서.먹었지만

    그런데
    솔직히 먹지말라고 권하고싶어요
    나중에 막 배도아프고 다 설사했답니다

  • 3. 오쿠다
    '13.10.13 7:54 PM (223.33.xxx.248)

    요즘은 말랑말랑 안맵게 생긴것들까지
    눈물나게 맵더라고요
    어제 음식점에서 입가심으로 한번 베어 물었다가
    뱉지도 못하고 엄청 힘들었던 기억이...ㅋㅋ

  • 4. 네..
    '13.10.13 7:56 PM (175.223.xxx.7)

    여름엔 어린꽈리 고추들은 안 맵고 늙은 꽈리만 매운데 요즘은 어린꽈리 고추도 매워요... 요즘 꽈리는 피하세요^^

  • 5.
    '13.10.13 8:05 PM (1.229.xxx.74)

    아 요즘이 매울 때군요?? 저도 얼마전에 당연히 안 매울줄 알고 무심결에 하나 집어 먹었다가 기절하는줄 ㅠㅠ
    지금까지 살면서 먹어본 고추중에 최고로 매웠었어요 청양고추는 저리가라~~ 했다니까요 ㅠㅠ

  • 6. 아..
    '13.10.13 8:52 PM (218.48.xxx.54)

    요즘이 매울때군요..
    꽈리고추 좋아하는데 언젠가 꽈리고추 먹고 너무 매워서 혼난뒤로 아예 안먹었는데.. 가을꽈리만.. 다른 계절엔 늙은 꽈리만 피하면 되는거군요!!
    알려주셔서 감사합니다. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
321053 루이비통이요.. 8 .. 2013/11/13 2,532
321052 자격지심 ... 초라한 나 10 passio.. 2013/11/13 4,340
321051 예전에 신은경이 어느 단막극에서 미혼모수녀로 나왔던 드라마 제목.. 신은경드라마.. 2013/11/13 811
321050 김진태 청문회 기자들 반응 - 전략이 없어 없어, 그냥 통과시키.. 1 유채꽃 2013/11/13 978
321049 문성근 강추, 뉴라이트의 역사 구데타 1 동영상 2013/11/13 672
321048 만날 때마다 훈계하는 동생.. 2 고민 2013/11/13 1,086
321047 대만자유여행할때요. 3 대만 2013/11/13 1,622
321046 며칠전 경미보다 좀 큰 교통사고 났다고 했던 사람인데요 15 합의? 2013/11/13 1,854
321045 수면바지냐 융레깅스냐...고민이에요 11 고민 2013/11/13 3,596
321044 일본에서도 카톡할수 있나요? 10 .. 2013/11/13 2,310
321043 외모에따라 우울해지는기분 다 그런가요? 5 다들 2013/11/13 1,622
321042 응사 부작용 5 된장 2013/11/13 1,465
321041 역시 박지원! - 김진태 박근혜를 대통령으로 만들어야.... 11 유채꽃 2013/11/13 2,591
321040 겨울 패딩이니 코트 어떤 색상 사시나요?(네이비, 검정, 차콜).. 10 검정색이손에.. 2013/11/13 3,160
321039 수능최저등급 맞추면 3 혜지동 2013/11/13 2,099
321038 도와주세요 화이트보드 유성펜이 안지워져요 흑 13 리기 2013/11/13 7,093
321037 월세 지연이자 얼마란 얘긴가요? 3 ㅇㅇ 2013/11/13 1,912
321036 아이디어 조금만 나누어 주세요~ 홍홍홍 4 홍홍홍 2013/11/13 1,008
321035 건강에 좋은 어싱(접지) 3 미지의 세계.. 2013/11/13 1,425
321034 아파트 2층사시는분 어떠세요? 10 고민 2013/11/13 10,522
321033 디스 민즈 워 란 영화 보신분들께 질문 3 ... 2013/11/13 754
321032 요즘 뭐해들 드세요? 7 d 2013/11/13 1,577
321031 4계절 무난하게 신을수있는 구두는 어떤색상일까요?? 2 구두 2013/11/13 1,056
321030 털이 빨리 나도 성장하는데 지장없나요? 3 2013/11/13 1,259
321029 서울 성모병원 평생 건강증진센터 오픈기념 이벤트 경품 받아요!!.. 2 퐁당퐁당 2013/11/13 911