82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새송이 버섯, 날거 냉동해놨는데... 그냥 실온에서 해동시켜야하나요?

/// 조회수 : 1,538
작성일 : 2013-10-07 14:14:24

새송이버섯 두어개를 그냥 날거를 냉동해뒀어요.

(이렇게 하는게맞는건가요? ?)

저녁에 해먹을까하는데..

그냥 실온에 빼두면 되는건지요?

IP : 211.178.xxx.74
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.10.7 2:21 PM (59.152.xxx.222) - 삭제된댓글

    근데 전 그렇게 얼리고 해동했더니 버섯이 거무튀튀~ 하게 변하고 식감도 이상해지고...
    암튼 이상하더라구요ㅠㅠ
    찌개에 넣어 먹었으면 어떘을까 모르지만 이상해서 버렸거든요ㅠㅠ

  • 2. yaani
    '13.10.7 2:54 PM (175.125.xxx.186)

    얼린것은 얼음채로 넣어요.
    그 상태로 썰어서 넣으세요

  • 3. ...
    '13.10.7 3:04 PM (173.164.xxx.237)

    해동하지말고 냉동고에서 꺼내 바로 씻어 딱딱해서 안 썰어지면 통째로 조리하다 얼추 녹으면 자르세요.
    여긴 양송이, 표고버섯말고는 새송이나 굵은 실같이 생긴 버섯이 아주 귀한 곳이라 어쩌다 한국마켓가서 사오면 무조건 얼려서 아껴 먹어요.
    싱싱한 각종 버섯 푸짐하게 넣은 전골이 먹고싶어요.

  • 4. 저는
    '13.10.7 3:14 PM (58.78.xxx.62)

    새송이 많을때 요리하기 편하게 썰어서 냉동해요
    그리고 그대로 꺼내서 바로 요리하면 냉동하기 전하고 똑같아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
318584 저 내일 유방암 검사하러가요 6 잠이안와요 2013/11/07 1,890
318583 동심 영어?에드피아 아시는 분? 2 ... 2013/11/07 816
318582 삼천포야 영도야 사랑해! 11 우릴그냥사랑.. 2013/11/07 2,199
318581 정말 인연이라는 게 있을까요 13 전생이 있다.. 2013/11/07 6,933
318580 혹시 다놓고 떠나고 싶으신 분이나, 아니면 주위에 그런 사람있나.. 1 혹시 2013/11/07 948
318579 어렸울적 아빠가 엄마를 무시하거나 사이가 안좋은경우엔 4 ,,...&.. 2013/11/07 1,767
318578 남자분들 필독 심리 답변좀 2 flavor.. 2013/11/06 1,066
318577 평일 낮시간 9호선 붐비나요? 3 지하철 2013/11/06 1,027
318576 떨어진 금 크라운을 다시 끼우고 1 Borado.. 2013/11/06 2,897
318575 김장관련 애피소드는 제가 갑입니다! 7 화난다! 2013/11/06 4,001
318574 콜택시 비용 좀 알려주세요 1 환자 퇴원 2013/11/06 3,248
318573 [원전]후쿠시마원전 핵연료 이동 앞두고 저장수조 현장공개 참맛 2013/11/06 555
318572 세무공무원계세요 2 출근 2013/11/06 1,613
318571 요거트 파우더 그냥 먹어도 맛있나요? 2 크하하하 2013/11/06 1,573
318570 지금 예능들 진짜 재미없네요. 4 안잘래 2013/11/06 1,703
318569 우와~ 지성 황정음 6 보나마나 2013/11/06 3,835
318568 며칠전 베스트 뒷북인데요 1 .. 2013/11/06 902
318567 수능보러 가면 필기도구 주나요 5 내일 2013/11/06 1,755
318566 유럽에 사시는 분들께 문의드려요. 애견인 2013/11/06 609
318565 학원강사로써 학원원장님에게 이정도 요구해도 될까요..? (식사.. 11 답답 2013/11/06 3,916
318564 오늘 상속자들 엔딩 좀 알려주세요~ 3 개똥맘 2013/11/06 1,713
318563 명탐정 몽크 어디서 다운 받을까요 9 ........ 2013/11/06 2,053
318562 국정원, '7452부대' 명의로 '댓글 여직원' 변호비 지급? 8 참맛 2013/11/06 968
318561 다들 절임배추 어디에다 주문하세요? 12 쭈니 2013/11/06 2,670
318560 비밀 황정음 코트랑 자켓 4 황정음코트 2013/11/06 4,707