82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

닭을 우유에 재우고 씻어내는건가요?

닭봉조림 조회수 : 2,768
작성일 : 2013-09-30 14:25:45
닭냄새 제거하려고 우유에 담그려고 하는데요
담그고 난후 씻어서 조리하는 건가요?
그냥 해도 되는건가요?
IP : 39.7.xxx.114
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 호이
    '13.9.30 2:28 PM (211.36.xxx.77)

    씻고 난 후에 재우는겁니다.
    재운후에는 씻지않고 고기만 건져내 바로 조리하면 됍니다.

  • 2. 그냥ㅇ
    '13.9.30 2:28 PM (203.236.xxx.250)

    일단 닭을 씻고 다 손질 끝낸 담에
    우유에 담갔다가
    체에 받쳐서 우유 빼내고, 씻진 않고
    소금 후추 밑간 해서 잠시 조물조물해 뒀다가 음식 하면
    냄새 안 나고 아주 훌륭~합니다.
    거기에 그냥 밀가루만 발라서 튀기기만 해도 맛있더라구요 ㅎㅎ

  • 3. ..
    '13.9.30 2:30 PM (220.124.xxx.28)

    닭을 깨끗이 씻어서 우유로 재우고 재운후엔 다시 씻지 않아요...

  • 4. 저도 궁금
    '13.9.30 3:04 PM (122.37.xxx.51)

    정보 하나 얻어갑니다
    감사합니다

  • 5. 건강만점
    '13.9.30 3:15 PM (1.236.xxx.51)

    우유에 재우면 부드럽고 잡냄새도 사라짐
    우유에 담가서 냉장고 에서 재움

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
304948 지금 뭐 드시고 싶으세요? 8 몰라 2013/09/30 1,219
304947 폴로 남아 사이즈요.. 2 사이즈 2013/09/30 588
304946 결혼하고 생리를 안해요.. 7 . 2013/09/30 2,485
304945 진영이 박근혜 차버린 것...깨소금 맛 입니다 6 손전등 2013/09/30 2,392
304944 백종원 - 소유진남편 1 좀전에 2013/09/30 3,938
304943 여자 백마띠가 팔자가 센가요? 23 .... 2013/09/30 15,552
304942 컴퓨터 바이러스 걸렸는데 도와주세요ㅜㅜ 13 ㅇㅇ 2013/09/30 1,115
304941 생땅콩 으로 먹으면 안되나요? 8 ^^* 2013/09/30 7,546
304940 교대에 용한 사주 보는집 아세요? 4 교대 2013/09/30 5,247
304939 기아차 영업직은 사무직,생산직과 비교해 어떤가요? 2 궁금 2013/09/30 1,780
304938 이제 대통령님이 감찰을 받을 차례입니다 8 샬랄라 2013/09/30 1,332
304937 쿠ㅋ 밥솥 사려고 하는데요...어떤 모델이 좋은건가요? 혀니 2013/09/30 449
304936 저축은행 문닫아도 원래 약속했던 금리 쳐서 다 주더라구요~~ 1 저축은행 2013/09/30 1,479
304935 치과 하루에 2개씩 폐업 10 치과 불신 2013/09/30 4,656
304934 심하지 않은 두드러기, 그냥 나을까요? 4 고3엄마 2013/09/30 1,701
304933 버스정류장 청소년들이 이상한 행동 1 직장인 2013/09/30 1,089
304932 보험 100세 보장이 나은건가요? 14 .... 2013/09/30 1,718
304931 제주도 3박 4일 교통수단문의합니다. 5 여행 2013/09/30 1,012
304930 운전면허 있으신 분들 좀 도와주세요 ㅠㅠ 2 .. 2013/09/30 1,185
304929 서울대학교병원가는방법알려주세요~ 3 죽전에서 2013/09/30 738
304928 블랙박스 불타는 트럭 우꼬살자 2013/09/30 681
304927 중계6단지와 상계역 바로앞 소형평수와 월계주공2단지 1 고민녀 2013/09/30 1,197
304926 뇌출혈 '사망' 삼성 서비스 기사, 주 80시간도 일해 5 샬랄라 2013/09/30 2,025
304925 6개월 아기랑 놀기, 뭐하면 좋을까요? 5 nn 2013/09/30 1,082
304924 스튜용 소고기는 어느부위 인가요? 5 고기 2013/09/30 8,260