시어머님이 당뇨판정을 받으셨어요.
전에 콩밥으로 드셨는데 어머님은 보리가 당뇨에 좋다며 보리100%로만 드시겠다고 하시는데
보리와 찰보리중 어느게 더 좋을까요? 어느거라도 상관이 없을까요?
시어머님이 당뇨판정을 받으셨어요.
전에 콩밥으로 드셨는데 어머님은 보리가 당뇨에 좋다며 보리100%로만 드시겠다고 하시는데
보리와 찰보리중 어느게 더 좋을까요? 어느거라도 상관이 없을까요?
먹어본 결과 일반보리가 혈당을 덜 올렸던것 같아요..
찹쌀종류가 혈당을 많이 올려요
찹쌀종류가 
G.I 지수가 더 높아서
혈당을 빨리 올리지요
G.I 지수도 참고하시고
칼로리에도 신경 쓰시고요
일반보리가 낫구요. 현미조금 섞으시면 더 좋죠.
소화도 무난하구요. 발아기능 취사로 하면 부드럽고 좋아요.
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