처음이라 현미에 흰쌀 조금 섞어서 지어보려구요^^
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
현미밥 맛있게 지으려면 얼마나 불려야 하나요
현미 조회수 : 1,897
작성일 : 2013-09-26 16:38:54
IP : 218.38.xxx.110
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'13.9.26 4:47 PM (211.57.xxx.98)현미는 하루밤은 불려야 되어요
그러니까 8시간 정도?2. 현미
'13.9.26 4:52 PM (58.227.xxx.83)압력 밥솥에 하니 불리지 않아도 잘 되던걸요
3. ....
'13.9.26 4:55 PM (121.190.xxx.84)씻을때
박박 잘 씻으면 , 쌀표피 제일겉을 싸고있는 투명층 겉피막이 한겹 벗겨져나가게되는데 그게만되도 현미밥 부드러워지고..많이안불려도되고.좋습니다
불린다면 2시간이내가좋구요
그이상 너무오래불리면 쌀알의 단맛이 다 빠져나가서 맛이없어져요4. ,,,
'13.9.26 5:48 PM (222.109.xxx.80)압력밥솥에 물 넉넉히 넣고 현미도 콩도 안 불리고 해요.
5. 바람처럼
'13.9.27 9:32 AM (121.131.xxx.15) - 삭제된댓글맛있는 현미밥 & 현미 죽, 만드는 간단한 방법
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=17&cn=&num=1525801&page=1&searchType=...
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