식구들 체력이 너무 약해서,
큰 맘먹고 흑마늘 만들어 먹일려고 합니다.
전기압력밥솥 저렴한 걸로 따로 하나 장만해서 전용솥으로 쓰려하는데,
오쿠로도 만들 수 있다고 하네요.
어떤 방법이 가장, 효능이 좋은 방법일까요?
생활의 지혜가 많으신 82 여러분께 여쭤봅니다~
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흑마늘 만들 때, 오쿠로? 아님 전기압력밥솥으로 하나요?
애플 조회수 : 4,493
작성일 : 2013-09-24 09:45:46
IP : 175.211.xxx.100
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ///
'13.9.24 10:05 AM (115.126.xxx.100)전기압력밥솥 말고 일반 전기밥솥으로 하는게 좋아요.
마늘 넣고 보온으로 일주일..
압력까지 사실 필요없어요. 압력기능은 쓰지도 않는데 비싸기만 하잖아요.2. 오쿠
'13.9.24 12:53 PM (125.186.xxx.64) - 삭제된댓글전기밥솥을 따로 사야한다면
그리고 집에 오쿠가 있다면 오쿠로 만드세요!
오쿠로는 시간이 많이 안걸리고 단 시간내에 되는데 대신 말리는 시간이
좀 많이 걸려요!^^3. 무클
'13.9.24 1:51 PM (218.209.xxx.132)보온 밥통에서 15일 해서 그동안에 뚜껑을 열어보지 않고.완성 되면
생선 말리는 모기망으로 된것에 베란다 밖에 걸처서 말려서 먹으니까 달고 맛있습니다.
전에 오크에서 한것은 건조기에서 말려서 그런지 먹으면 맵고 속이 쓰렸던 적이 있습니다
자연에서 안 말려보아서요
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