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자두로 장아찌를 담았더니,,

장아찌 조회수 : 3,843
작성일 : 2013-09-05 11:38:37

저보고 키톡으로 가라하심,,

마 ~이 서운합니다.

전 자게에서 익명으로 노는게 좋습니다.

제목대로 자두로 장아찌를 담았더니 기가 막히게

맛있네요.

좀 깡깡한(단단한) 자두로

살을 발라내어

소금에 하루 재어놓았다가

체에 받쳐 물기빼고

그 다음에 설탕을 많이 하지 마시고

솔솔 뿌려서 냉장고로 갑니다.

한 2주후에 좀 잘게 썰어서

고추가루 .파.참기름.통깨 넣고

무쳐서...

IP : 121.148.xxx.81
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 코코아
    '13.9.5 11:48 AM (118.44.xxx.162) - 삭제된댓글

    아우...침고여..............

  • 2. 자연
    '13.9.5 12:00 PM (183.97.xxx.241)

    전 자두로 만든쨈 이요
    새콤달콤 맛있었어요
    장아찌도 한번 담아봐야겠어요

  • 3. ***
    '13.9.5 12:12 PM (1.217.xxx.250)

    저도 침 고여요
    오늘 단단한 자두 좀 살까봐요

  • 4. 장아찌
    '13.9.5 12:18 PM (121.148.xxx.81)

    어머 질문님,,
    그렇게 달진 않아요.
    매실장아찌보다 더 맛있어요(제 입맛).

  • 5. ...
    '13.9.5 9:20 PM (125.31.xxx.139)

    친구가 준 자두청 맛있었어요 이것도 맛 좋겠어요

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