양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
양배추가 많은데 냉장실은 꽉 차서 냉동보관하려는데요.
냉동보관용으로 어떻게 썰지 도움 좀 주세요.
네모나게 썰어서 보관하면 나중에 카레나 찌개 이러데 유용할까요??
다르게 썰어서 활용할 거는 없나요?
차라리 그늘진데 상온 보관이 나을 거 같아요~
일단 살짝 찌거나 데쳐서 냉동보관해요.
나중에 식감이 이상하지 않나요?
신문지에 싸서 그늘에 두시는건 어떨지
수분있는거 그대로 얼리면 해동시 흐물흐물 질컥거리고 식감 나빠요..
에 넣어두시면 1달 이상 가요.
냉동실에 넣었다가 쓰시면 야채스프 끓이실 거 아니면 그러지 마세요~^^
흐물흐물.
한통을 4등분 해서 가운데 심 썰어서 버리고 랩으로 공기 안들어 가게 말아요.
냉장실에 넣고 먹으면 돼는데 양배추는 오래 돼면 쓴 맛이 나요.
너무 오래 되면 겉면이 산화되서 색이 변하는 부분 얇게 잘라내고 먹어요.
아니면 양배추 통째로 랩으로 똘똘 말아서 공기 안 통하게 해두어도 오래 먹어요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
298930 | 헌옷 입으려면 가져가서 입으라는 5 | 1234 | 2013/09/20 | 2,173 |
298929 | 늘 사다달라고 부탁하는 사람 5 | 싫어라 | 2013/09/20 | 2,195 |
298928 | 애들 정크푸드, 패스트푸드 많이 먹으면 키 안크나요? 2 | ㅇㅇ | 2013/09/20 | 1,641 |
298927 | 별난시어미랑 5 | --- | 2013/09/20 | 1,524 |
298926 | 70개띠 어떤가요? 12 | 경술년 | 2013/09/20 | 4,144 |
298925 | 최고의 댓글, 최고급 배상자 금딱지 ㅋㅋㅋ 11 | 아옼ㅋㅋ | 2013/09/20 | 3,504 |
298924 | KBS2에서 늑대소년하네요 4 | 못보신분 | 2013/09/20 | 1,195 |
298923 | 루이비통 에삐 알마라는 가방 17 | 사고 싶어요.. | 2013/09/20 | 11,899 |
298922 | 어제 심리학 책 추천 글~~알고 계신분 있나요? 5 | 별똥별 | 2013/09/20 | 1,914 |
298921 | 강아지키우는거 보통일 아니네요 ㅠ 9 | 고양이 | 2013/09/20 | 2,653 |
298920 | 무리에서 항상 옆에 있는 여자동생...왜이럴까요? 4 | .. | 2013/09/20 | 1,812 |
298919 | 가족과 인연을 끊으신 분들께 여쭤보고 싶어요. 12 | 어쩌나 | 2013/09/20 | 10,017 |
298918 | 라비올리는 어떻게 먹어야 맛있을까요? 3 | .... | 2013/09/20 | 1,429 |
298917 | 왜 아이를 안고 운전을 할까요? 19 | 김기사 | 2013/09/20 | 2,819 |
298916 | 40에 애둘이 딸려도 뭇 남자들만 보면 웃음을 흘리는 여자 24 | 원글 | 2013/09/20 | 7,065 |
298915 | 이번 김은숙작가 드라마는 가십걸 같을 건가봐요 1 | ㅇㅇ | 2013/09/20 | 2,253 |
298914 | 3박4일 있다 내일 가는데 오후에 가라는 시어머니 7 | 아직도 시댁.. | 2013/09/20 | 2,876 |
298913 | 맨손으로 음식정리 싫어요 14 | 큰집 | 2013/09/20 | 4,293 |
298912 | 지금 정글의 법칙에서 이상한거 4 | 1 1 1 | 2013/09/20 | 2,119 |
298911 | 갈비찜 고수님들께 여쭤봐요. 7 | 도전 | 2013/09/20 | 2,743 |
298910 | 지역방송 보기싫어요 베를린보고싶다 6 | 여긴부산 | 2013/09/20 | 1,623 |
298909 | (한번 더) 뉴라이트 교과서 무효화 - Daum 청원에 서명해주.. 6 | 청원 | 2013/09/20 | 902 |
298908 | 남자 유혹하는 법 8 | 좋은 인연이.. | 2013/09/20 | 11,095 |
298907 | 청국장가루 의 종류와 효능 - 알고 먹읍시다. | 밝아요 | 2013/09/20 | 1,709 |
298906 | 갤s4로 핸폰을 바꿨는데요~ 17 | 어휴 두통이.. | 2013/09/20 | 2,823 |