고들빼기 김치를 담그려고 토요일 낮에 소금물에
담가 놓고 일요일에 다시 소금물을 갈아 주었고
오늘 한번 더 소금물을 갈아주었는데
색깔이 검게 변하지를 않고 물 색깔만 검은 물처럼 되어 있네요
내일 양념에 버부릴려고 하는데,그사이에 색이 변할까요?
소금물이 싱거우면 색이 변하지 않는건지......
고들빼기 담가 보신 분 .....좀 알려 주세요...
감사합니다.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
고들빼기를 소금물에 담가 놓았는데 색깔이 변하지를 않네요...
고들빼기 조회수 : 1,234
작성일 : 2013-09-02 13:19:26
IP : 222.239.xxx.19
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오늘부턴
'13.9.2 1:24 PM (121.148.xxx.81)3일 정도 소금물에 해놓으셔ㅛ으면
이제는 맑은물로 1시간 단위로
물바꾸어서 헹궈내는식으로,
그냥 파란색이 있다해도 잘 우려내어진
상태라면 담구어도 맜있어요.
전 앞주에 갈치젓 새우젓 액젓 찹쌀풀 섞어서
했는데 정말 맜있어요.2. 겨울
'13.9.2 1:35 PM (112.185.xxx.109)지금나오는건 색깔 안 변해요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 294724 | 난생 처음 팬미팅이란 곳을 다녀왔네요ㅎㅎ 11 | 황홀경 | 2013/09/08 | 3,382 |
| 294723 | 이 시간에 치킨 3 | 양념 | 2013/09/08 | 1,144 |
| 294722 | 해운대 파라다이스 호텔 부페 가보신 분 계세요? 8 | 보라빛향기 | 2013/09/08 | 4,264 |
| 294721 | 삼성카드 연회비없는 카드있을까요? 코스트코땜에 만들려는데.. 4 | 송송 | 2013/09/08 | 2,964 |
| 294720 | 1억2000으로 집사기 12 | 매수 | 2013/09/08 | 8,917 |
| 294719 | 제가만난 부자(?)블로거 후기 17 | 각양각색 | 2013/09/08 | 39,435 |
| 294718 | 이 옷 어떤지 봐주세용~ 2 | ... | 2013/09/08 | 1,683 |
| 294717 | 스텐볼을 오븐에 넣으면 큰일날까요? 2 | 스텐 | 2013/09/08 | 8,391 |
| 294716 | 댓글 다는 직원들은 스파이 란 영화가 참 불편할 것 같습니다. 8 | 샬랄라 | 2013/09/08 | 1,536 |
| 294715 | 월세집을 보는데 뭐가 뭔지 모르겠어요 6 | did | 2013/09/08 | 2,849 |
| 294714 | 넌씨눈이 무슨 말이에요? 9 | 신조어? | 2013/09/08 | 4,457 |
| 294713 | 누룽지 백숙~ 1 | ^^ | 2013/09/08 | 1,351 |
| 294712 | 결혼의 여신 이태란 머리 어떤파마에요? | 예쁘다 | 2013/09/08 | 3,172 |
| 294711 | 27세 여자 교원대 초등교육 vs 지방 한의대 7 | .. | 2013/09/08 | 4,686 |
| 294710 | 선풍기는 어떻게 버려야하나요? 1 | 가을 | 2013/09/08 | 1,988 |
| 294709 | 제가 진짜 지성피부인데요 10 | ... | 2013/09/08 | 4,042 |
| 294708 | 캐쥬얼에 신발 뭐 신으세요?(운동화 말고 탐스류 같은 신발요.... 6 | 신발 | 2013/09/08 | 3,214 |
| 294707 | 어린이집 겨울방학기간은 언제인가요 | .. | 2013/09/08 | 1,997 |
| 294706 | 서울대는 자소서의 비중이 | 어느정도 | 2013/09/08 | 1,561 |
| 294705 | 선을 봤는데..점심을 김밥 먹자는 남자 110 | ... | 2013/09/08 | 25,361 |
| 294704 | 이영애보다 오현경이 정말 관리 잘한거같지 않아요? 55 | /// | 2013/09/08 | 21,250 |
| 294703 | 원더풀마마에서요..? 1 | ... | 2013/09/08 | 2,074 |
| 294702 | 진짜 친구는 몇명이나 될까요?? 3 | 글루미선데이.. | 2013/09/08 | 1,702 |
| 294701 | 제주 올레길 코스 추천해주세요^^ 2 | 제주 | 2013/09/08 | 2,513 |
| 294700 | 화나면 물건 던지는 남편.. 26 | 속상 | 2013/09/08 | 26,839 |