82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘빵 맛있게 굽는 요령 있나요?

마늘빵 조회수 : 2,484
작성일 : 2013-08-26 20:46:05
바게뜨 썰어온 걸로 마늘빵을 만들고 싶은데요,
전에 마늘 다져서 버터랑 같이 발라 구우니 쓴 맛이 나더라구요. --;

스파게티집에 곁들여 나오는 촉촉하고 바삭거리면서도 고소한 마늘빵 만들려면 어떻게 해야하나요?
잘못 구우니 딱딱해지고 그렇던데 촉촉하게 굽는 요령이 있는지요?
(오븐에 굽는 온도랑 시간도 궁금합니다)

마늘빵 맛있게 잘 만드시는 분 좀 알려주세요. ^^
IP : 1.252.xxx.34
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 마늘
    '13.8.26 8:48 PM (121.169.xxx.22)

    마늘을 그냥 올리지 마시고 다진 다음 꾹짜서 마늘 즙만 살짝 뿌리세요..
    그리고 너무 딱딱하게 구우면 오히려 맛없어요..
    스파게티아에서 파는 것처럼 살짝 익혀 드세요
    그럼 더 맛있어요

  • 2. 마늘빵
    '13.8.26 8:50 PM (1.252.xxx.34)

    마늘님, 답변 감사드려요.
    마늘 즙을 내서 써야하는군요.
    살짝 익힌다는 건 대충 몇 분 정도 굽는 걸 말하나요?

  • 3. 마이마이
    '13.8.26 9:00 PM (211.234.xxx.177)

    녹인버터+연유 또는 우유와 설탕+파슬리가루 섞어서 도톰한 빵위애 좀 듬뿍 끼얹어서 오븐이나 직화구이펜 또는 오븐토스터에 구우면 파는거보다 맛있는 마늘빵됩니다 겉은 바삭 속은 촉촉

  • 4.
    '13.8.26 9:06 PM (223.62.xxx.125)

    마늘빵 저장합니다
    감사합니다

  • 5. ciaociao
    '13.8.26 10:01 PM (121.138.xxx.145)

    전 비닐에 빵 잘라 넣고 올리브유 설탕 파슬리가루 마늘가루 때려 넣고 막 섞고 비벼서 구워먹는데 편하고 맛있어요.

  • 6. 저는
    '13.8.26 10:20 PM (124.80.xxx.230)

    마늘 다진것+꿀+ 파슬리가루+포도씨유 이렇게 굽는데 달달하니 맛있어요
    시간은 저희 오븐엔 마늘빵 굽기모드가 있어서 잘모르겠는데 대충 15~20분 정도인것 같아요 ^^

  • 7. 원글
    '13.8.27 7:46 AM (1.252.xxx.99)

    답변 주신 분들 정말 감사드립니다.
    알려주신 대로 해서 맛있게 먹을께요. ^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
301329 고열감기 어찌해야하나요? 7 영이사랑 2013/09/22 1,520
301328 피자 레시피는 어디 블로그 가면 되나요?ㅠㅠ 못찾겠어요.. 4 요리조리 2013/09/22 1,255
301327 미간주름,팔자주름,눈밑꺼짐이요 5 시술 2013/09/22 4,944
301326 북경여행 잘갔다~ 왔어요 29 휴식 2013/09/22 6,724
301325 기독교 연예인들의 예능방송들 참 많아요. 13 어머 2013/09/22 3,924
301324 자살자 유가족 27 도와주세요 2013/09/22 14,048
301323 세스코 문의..바퀴벌레 때문에 잠 다 깼어요 3 .... 2013/09/22 2,800
301322 갑자기 궁금해졌어요 6 빨리 2013/09/22 1,033
301321 빅마마 이혜정씨요.. 의대출신이에요? 71 00 2013/09/22 93,035
301320 친정아빠 재산 어찌되나요? 3 돌아가셨는데.. 2013/09/22 3,069
301319 가방얘기가 나와서 저도 여쭤봐요-루이뷔통 14 루이뷔통 2013/09/22 4,444
301318 가족의 나라 3 새벽 2013/09/22 1,263
301317 공중화장실 레버 발로 내리는 분들 21 그냥궁금 2013/09/22 6,855
301316 백설기를 만들려는데, 떡 찜기 (대나무? 스텐?)어떤 것이 좋나.. 3 엄마 2013/09/22 4,846
301315 수원역근처에 외국인들 정말 많네요. 12 와우~~~ 2013/09/22 5,041
301314 브라사이즈 문의합니다. 6 죄송해요.... 2013/09/22 2,643
301313 이 침대 괜찮을지 판단 부탁드려요~~ 5 ///// 2013/09/22 1,178
301312 어제 슬립 입고 잤는데 9 어제 2013/09/22 4,853
301311 이 정도면 좋은 시부모님이시죠?? 5 좋은사람 2013/09/22 2,163
301310 미국에서 폴로, hugo boss 남자옷을 한국 동생에게 보내려.. 5 미국옷 2013/09/22 1,719
301309 가시나야 라는 말이 친근한 표현인가요? 34 ..... 2013/09/22 7,610
301308 윌 & 그레이스 같은 웃기는 미드나 영드 추천해주세요 5 ,,, 2013/09/22 1,409
301307 와우 오늘 댄싱9 대박이네요 6 공연보고파 2013/09/22 2,231
301306 글래머의 기준은? 11 ... 2013/09/22 6,717
301305 82안에서 아이피가 같으면 동일인이라고 봐도 좋은건가요? 9 궁금 2013/09/22 1,957