베이킹하시는 분들께 여쭤요.

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오랜만에 식빵 좀 만들려고 안쓰던 팬이랑 틀을 꺼내봤는데 녹슨게 너무 많아요.

이거 어떻게 구제할 방법없을까요?

깨끗히 세척해서 비닐에 싸서 넣어뒀는데 이러네요.

기름칠을 했어야 했는지

구겔호프부터 휘낭시에 파이틀  많기도 많네요.  뭘이리  사다날랐을까요.

 

 

 

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녹이 났음 사용 못하지 않나요. 예전에 제빵학원 다닐때 어떤분이 실수로 팬을 물로 닦고오니 녹슨다고 표정관리못하고 짜증내던 기억이... 그 팬 다시 굽더라고요. 암튼 녹이 나면 못쓸거같은데.. 제 추측일뿐이여요

[불굴]

일단 녹부분에 콜라를 묻혀 다 닦아내시구요. 틀에 몇일간 틈틈히 기름 발라 먹이는 작업을 해보세요.

유산지 끼워서 쓸 수 있는 팬은 유산지 대고 사용하시면 되고, 녹부분이 찜찜하면 (예를 들어 피낭시에)

그 부분엔 반죽을 넣지 않고 구우시면 되죠.

가능한 사용하면서 써야죠. 버리기엔 너무 아까우니까요.

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콜라사러 다녀오겠습니다.
감사해요.
엄청나게 사댔네요.
이건 뭐 없는거 찾는게 더 빠르겠어요.
도대체 얼마너치나 산 건지 수십만원은 너끈하겠어요. ㅠㅠ 반성합니다.