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자유게시판

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유산균 종균으로 요거트 만들어드시는분?

반짝반짝 조회수 : 7,909
작성일 : 2013-08-20 15:02:23

종균으로 요거트 만들어먹으면서...

이렇게 좋은 것이 있나..하며 행복했었는데..ㅎㅎ 종균을 교체해야 한다는 사실에 살짝 놀랬어요~~그러고 다시 고르려니 힘드네요!!

적어도 6개월엔 한번씩 균을 바꿔줘야한다는 걸 모르고 반년정도 먹었네요~

다시 사려는데..카스피해...종균이 일본쪽인 것 같던데..원전 때문에 괜찮은 지 모르겠어요~

다른 종균도 비슷한 지 모르겠어요~ 혹시 드시는 것 중에 추천해주실만한 것 계시면 알려주세요! 아이허브도 괜찮구요!!

캐피어는 안먹어봤는데 그것도 카스피해랑 같은 건가요? 계속 반복해서 먹을 수 있는??

지혜로운 언니,동생님들..알려주세요!!

IP : 122.153.xxx.194
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '13.8.20 3:06 PM (121.132.xxx.54)

    A&B, 모아락, 불가리스... 이런걸로 넣고 만들어요.

  • 2. 반짝반짝
    '13.8.20 3:09 PM (122.153.xxx.194)

    윗님! 추천해주신 것도 덜어서 우유부어 계속 만들수 있고 다른 분들께도 줄 수 있는건가요?

  • 3. 캐피어 좋아
    '13.8.20 3:14 PM (211.246.xxx.99)

    유산균이 오염 돼었으면 요구르트 맛이 이상해집니다.
    냄새도 이상하고 모양도 뭉글 뭉글...

    냄새,맛,모양이 변하지 않았다면 유산균이 오염되지 않은거라서 계속
    만들어 먹고 있습니다.

    종균 한봉지가지면 여러달 먹어요..

  • 4. 123
    '13.8.20 3:16 PM (203.226.xxx.121)

    그런가요 전..1년째 건강히 키워먹고있어요. 카스피해요

  • 5. 캐피어 좋아
    '13.8.20 3:17 PM (211.246.xxx.99)

    제경험으로는 종균으로 요구르트를 만들면 쉽게 오염돼지않아
    조금 남겨서 계속 요구르트를 만들수 있지만
    시판 유산균(불가리스.등등..)은 빨리 균이 오염되어 여러번 만들어 먹을수는 없던데요

  • 6. ...
    '13.8.20 4:11 PM (219.250.xxx.234)

    국제약품 에서 파는 종균 쓰는데
    유산균이 2대가 넘어가면 잡균이 들어가 맛도 유산균 종류도 변한다고 해서
    2대 까지만 하고 다음엔 새 유산균으로 만들어요.

  • 7. 반짝반짝
    '13.8.20 6:16 PM (211.234.xxx.98)

    윗님 2대가 뭘 말씀하시는거죠??

  • 8. ...
    '13.8.21 8:37 AM (122.43.xxx.164)

    아.. 이제봤네요.
    종균으로 처음 만들면 1대..
    처음 만든 것으로 다시 한 번 만들면 2대..

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