칼 추천좀 부탁드려요.

[....]

결혼15년..

이제 칼을 바꿀때가..되었어요..이건 뭐 끊어내는 수준이라..ㅠ.ㅠ

 

좋은칼 추천부탁드립니다.^^

[불량주부]

교세라 세라믹 칼 강추요.
가볍고 아주 잘 들어요. 특히 해동된 고기, 토마토, 고추 이런것들 얇게 잘 썰려요.
지금까지 제가 사용해 본 칼들 중 최고.
친정에도 사드렸어요.

[불량주부님]

칼날 관리는 어떻게 하세요??
너무 쉽게 무뎌져요..
칼갈이도 별 소용없구요..

[올리]

윗님, 교세라에서 전용 칼갈이 나오는데 별로인가요?

저는 개인적으로는 슌 추천합니다. 칼날 각도가 한식 요리할때 편해요.
우스터프도 있는데 쌍둥이칼 보다는 못하네요.

[네..]

전용 칼갈이 쓰는데 별 효과가 없어요..

[..]

용호공업사의 주용부명장의 칼을 써보세요. 차원이 달라요. 칼이 아주 중요한 일식집들은 이 칼 쓴대요.

[코스코]

전 세라믹칼 하나 비싸게 주고 샀는데
고기 뼈를 때리는 바람이 이가 나가 버렸어요
점 칼은 뭐니뭐니해도 3쌍둥이가 제일 좋은거 같아요

[독일제 헹켈]

아니면 일제 쿄세라 세라믹칼

[**]

도루코 추천

[...]

교세라 세라믹은 잘 부러져서 비추구요...일제라서 좀 걸리지만 요시킨의 글로벌나이프
우스토프 클래식 시리즈도 좋아요..슌은 이가 잘나가요