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한살림 미생물이요

화초엄니 조회수 : 1,645
작성일 : 2013-08-14 09:34:03
어제 받아보곤 처음으로 발효시켜보려고 하는데~
궁금한게 있어요.
보통 4-7일 발효라고 하는데 용기는 플라스틱통이 좋은가요? 아니면 유리용기?
그리고 뚜껑을 꽉 닫아둬야 하는건지 아니면 느슨하게 닫아야 하는건지 꽉 닫았다가 중간중간 잠깐씩 열어줘야 하는건지 궁금합니다.
IP : 110.70.xxx.93
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.8.14 9:43 AM (121.168.xxx.52)

    제일 좋은 건 콜라 페트병이에요
    바닥이 위 아래로 물결 쳐져있지요?
    이게 가스로 인해 병 터지는 거 막아준대요

  • 2. ..
    '13.8.14 9:45 AM (121.168.xxx.52)

    뚜껑 꽉 닫고 병 눌러봐서 팽팽하다 싶으면
    뚜껑을 살짝 살짝 열어서 가스를 빼주면 돼요
    확 열면 온 집안 깨끗이 청소하게 돼요

  • 3. 화초엄니
    '13.8.14 10:05 AM (110.70.xxx.93)

    가스 빼고서 다시 꽉 닫고 이걸 반복해야하나요? 아님 가스 빼는 걸 맨 마지막에 한번만 하나요?

  • 4. ..
    '13.8.14 10:18 AM (121.168.xxx.52)

    3일에 한번 정도 하면 돼요
    가스 뺄 때 빼고는 잘 닫아야죠

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