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삼계탕닭 얼마나 삶아요?

급질 조회수 : 1,567
작성일 : 2013-08-12 18:58:29
일반냄비에만 하다가 압력밥솥에 처음 해 봐요;;;
찹쌀은 안 넣었고 삼계닭이랑 엄나무 황기만 넣고 삶아요
지금 칙칙거리고 있는데 얼마나 더 삶아야 되나요?
익었는지 찔러볼 수도 없고..믿을 구석은 82뿐...
미리 감사합니다;;
IP : 116.36.xxx.167
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 별사탕
    '13.8.12 7:03 PM (211.207.xxx.124)

    불 줄여서 5분 칙칙거리다가 불끄세요

  • 2. 별사탕
    '13.8.12 7:04 PM (211.207.xxx.124)

    덜 익었으면 뚜껑 연채로 더 끓이면 되는데 너무 오래둬서 살 풀어지면 대책 없어요.
    차라리 단단한게 더 익혀먹기 좋아요

  • 3. 별사탕
    '13.8.12 7:05 PM (211.207.xxx.124)

    영계면 5분도 많을 듯.. 그냥 일반 백숙용 닭이 그렇다구요.

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