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치즈감자구이( 감자피자? ) 간단한데 맛있네요.

찐감자먹기 조회수 : 2,511
작성일 : 2013-08-01 16:39:29
시간은 임박하고
밥 위에 쪘던 감자 두 알이 남았길래 풋고추 다져넣고 소금간해서 으깼어요.
녹말이라도 넣을까하다가 급해서 그냥 달군 후라이팬에 기름 두르고 납작하게 폈어요.
구웠다 남은 스팸 두 조각도 다져서 올리고 피자치즈 뿌려서 중~약불에 뚜껑 덮어 치즈가 녹도록 익혔어요.
괜찮다 소리하면 다행이다 싶었는데 맛있다네요^^
먹어보니 진짜 괜찮네요~ 바삭바삭~ 누른 감자랑 가장자리 누른 치즈가 맛있어요^^
감자를 치즈가 잡아주긴 하는데 부서져요. 그냥 떠 먹는 피자다~ 했네요.
담엔 으깬 감자에 치즈도 섞어주면 어떨까싶어요.
삶은 감자 없으면 감자 채 쳐서 해도 맛있을 것 같아요.
더운데 불 조금만 쓰고 간단히 해 드세요~^^





IP : 39.7.xxx.119
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. .....
    '13.8.1 5:11 PM (220.89.xxx.245)

    감자를 동글 납작하게 썰어서 밑에 깔고 하셔도 되요. 으깨는것도 일이라.ㅇㅇ

  • 2. 그루
    '13.8.1 5:44 PM (211.234.xxx.223)

    감자를 가늘게 채썰어서 소금물에 잠시 담근뒤
    건져서 팬에 펼치고 토마토 소스 펴바른뒤
    양파, 햄등 냉장고에 있는 재료 토핑하고 치즈 뿌려
    구워도 좋아요.
    어쩌다가는 떡국떡도 물에 불렸다가
    도우 대용으로 쓰는데 먹을만하더라구요.

  • 3. ..
    '13.8.1 5:44 PM (39.7.xxx.119)

    둥글납작이 채보다 더 간단하겠네요^^ 낼은 그렇게 해 먹어 볼게요~ 감사해요^^
    찐 감자는 식은거라 급한 와중에 비닐봉지 채로 손으로 막 으깼는데 금방 되고 편하더라고요^^;;;
    좀 그럴려나요^^;;;;;

  • 4. ..
    '13.8.1 5:59 PM (39.7.xxx.119)

    와~ 윗님은 제대로 감자피자네요^^ 맛나겠어요~
    떡국떡까지~ 아이디어가~@@ 전 생각도 못 해 봤네요...
    기름에 지진 떡이 맛있을 거 같아요. 떡이랑 치즈의 조화는 어떠려나요~
    담에 해 먹어 볼게요. 고맙습니다~^^

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