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자유게시판

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코리앤더와 실란트로.. 같은건가요?

,,, 조회수 : 5,041
작성일 : 2013-07-24 21:57:45

디톡스효과가 있다고해서 찾아보는데요..

둘다 고수인듯한데...먹어본 기억이 안나네요. 맛이 많이 역한가요?

IP : 119.71.xxx.179
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '13.7.24 10:02 PM (58.148.xxx.134)

    같은거에요. 고수.
    전 정말 좋아해요. 그런데 못드시는 분도 많더라구요. 한국사람들이 대체로 향 강한걸 삻어하더라구요.

  • 2. ..
    '13.7.24 10:44 PM (180.228.xxx.117)

    제도 좋아하는 향신료인데요. 도저히 못 먹겠다는 사람도 많더군요.
    오리고기 구운 것에 얹어서 된장 발라 먹으면..
    또 하나 좋아하는 것이 있은데 양하..옛날에는 흔했는데 지금은 구하기도 힘들고 아는 사람도
    거의 없어요.

  • 3. 같아요
    '13.7.25 2:02 AM (71.35.xxx.36)

    실란트로는 같은 식물을 뜻하는 스페인어에요. 라틴아메리카 가까운 미국에서는 실란트로란 이름을 쓰고 영국, 독일에서는 코리앤더, 코리안더라고 하네요. 미국에서 코리앤더라고 하면 보통 후추처럼 생긴 실란트로의 씨를 향신료로 쓸 때 코리앤더라고 해요. 잎을 쓸 때는 실란트로라고 하고요.

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