자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
자반고등어 촉촉하게 굽는팁 알려주세요~
사먹는밥질려 조회수 : 2,168
작성일 : 2013-07-22 18:20:25
제가 고등어를 구우면 부드럽고 촉촉하지않고 왜 질긴지 모르겠어요ㅠ.ㅠ 오븐에 구워도 해피콜양면후라이팬에 구워도 결과는 같아요. 시간이 좀 오래걸리는게 문제일까요? 맛있는 자반고등어 먹고싶은데 도와주세요~
IP : 119.71.xxx.223
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원글
'13.7.22 6:36 PM (119.71.xxx.223)저요님 자반 내동실에서 꺼낸후 안씻어도되나요? 그리고 대략적인 굽는시간좀 알려주세요;; 아무래도 제가 너무 오래 굽는것같아요ㅎ 안익을까봐 한두마리 굽는걸 후라이팬에 30분이상은 굽는것같아요;;
2. ㅇㅇ
'13.7.22 6:49 PM (211.201.xxx.226) - 삭제된댓글30분이면 너무 긴거같아요. 해피콜은 압력이 약간 있어서 좀 더 짧게 굽지 않나요?
그것도 그렇고 저도 참 잘 못굽는데요, 제주도 고등어 가공하는 곳에서 바로 주문했던 좀 비싼 냉동고등어는 저같은 사람이 구워도 참 촉촉하고 맛있더군요. 마트에서 산 고등어랑 차원이 달라요..3. 노르웨이
'13.7.22 6:53 PM (219.254.xxx.71)노르웨이 고등어는 어떠신가요?
저도 수입 과일은 웬만함 싫어하고 과일 농산물 등 국산 찾지만
고등어는 노르웨이 고등어가 훨씬 맛있어요. 그게 촉촉하고 기름지고 부드럽죠.
고등어는 좀 바싹하게 익혀야 맛있어서 많이 익히는 편이지만 그래도 30분은 좀 길어보이네요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
279560 | "반인권적인 수련활동, 즉각 중단해야" | 샬랄라 | 2013/07/30 | 1,018 |
279559 | 수시글이밑에있어서저도상담 8 | 수능엄마 | 2013/07/30 | 1,373 |
279558 | 단골 불가마찜질방에서 말이죠 30 | 불가마 좋아.. | 2013/07/30 | 3,823 |
279557 | 여성 고민이 없어지니 갱년기 우울증이 없어졌네요 | 아이폰6 | 2013/07/30 | 1,843 |
279556 | 오늘 본 아기엄마.!!!제발 그러지 마세요.. 7 | ..... | 2013/07/30 | 3,428 |
279555 | 꼬치 꼬치 캐묻는 사람에 대한 대처 5 | 말 | 2013/07/30 | 3,269 |
279554 | WFT | 헐ㄹㄹ | 2013/07/30 | 933 |
279553 | 뭐든지 다 아는 82님들! 생일축하노래 다른 버젼 아시는거 있으.. 1 | 생일축하노래.. | 2013/07/30 | 709 |
279552 | 외모는 별로인데 능력은 좋은 남편 25 | ㅠㅇㅠ | 2013/07/30 | 7,382 |
279551 | 머릿속에 맴도는 노래..ㅠㅠ... 생각이 안나요. 5 | 랄라줌마 | 2013/07/30 | 1,022 |
279550 | 남편의 신기한 능력.. 40 | 신기해 | 2013/07/30 | 15,668 |
279549 | 아시아인권위원회-국정원에서 유포한 비방글 및 이명박 조사 촉구 2 | light7.. | 2013/07/30 | 1,000 |
279548 | 요즘 힘이 하나도없고 자꾸 짜증나고 몸이힘들어요 1 | 무슨병? | 2013/07/30 | 960 |
279547 | 보 없앴더니 4급수→1급수…고양 공릉천, 건강을 되찾다 2 | 샬랄라 | 2013/07/30 | 1,111 |
279546 | 페디큐어 다들 하셨나요? 2 | ... | 2013/07/30 | 2,052 |
279545 | 김장김치가 써요, 6 | 궁금이. | 2013/07/29 | 2,182 |
279544 | 힐링캠프에 수지 나왔네요 2 | ㅗㅎ | 2013/07/29 | 1,337 |
279543 | 노인 요양사... | 주야 | 2013/07/29 | 1,013 |
279542 | 혼자노는 방법 좀.. 4 | 심심 | 2013/07/29 | 1,468 |
279541 | 인생선배로써의 연애조언 부탁드려요 5 | 비밀 | 2013/07/29 | 1,646 |
279540 | (불자님) 혹시, 불교단체에서... 5 | 부디즘 | 2013/07/29 | 1,198 |
279539 | 100% 동물성생크림 케이크 어디파나요? 13 | 100% | 2013/07/29 | 5,355 |
279538 | 제주 다녀왔어요 7 | 좋아요 | 2013/07/29 | 2,789 |
279537 | 사용해봤던 브랜드별 자외선차단제 리뷰 5 | 435 | 2013/07/29 | 2,248 |
279536 | 문열고 사는 옆집..저 예민한가요? 7 | 궁금 | 2013/07/29 | 3,372 |