옥수수수염차 끓일려고 하는데요
작성일 : 2013-07-21 11:08:22
1611679
시골에서 옥수수를 보내주셨어요
박스로 담으면 한박스가 넘을듯한데요
옥수수수염차 해먹으려고 수염을 따로 모았더니 양이 꽤 많아요.
어떻게 끓이나요?
씻어서 그냥 끓여먹는건지.. 말려야 하는지..
끓일땐 처음부터 끓이는지.. 몇분정도 끓이는지..
자세하게 알려주심 감사하겠어요~~^^
IP : 119.69.xxx.57
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저희엄마
'13.7.21 11:43 AM
(122.37.xxx.113)
옥수수 박스로 들어온 거 알맹이는 삶고, 수염은 그야말로 그냥 잘라다가
잔뜩 물에 넣고 오쿠에 2시간 달이니까 시판하는 옥수수수염차처럼 달달해지더군요?
신기했음. 난 그거 무슨 사카린 같은 거 넣어 팔아서 그리 단 줄 알았는데, 원래 맛이 그런가봐요.
근데 다른 식용차보다 무척 잘 쉬더라고요. 반나절 실온에 두니 금방 상해버림.
결론: 그냥 씻어서 대강 통박으로 적당량 넣고 적당히 끓이면 됨 -_- 다른 특이사항은 없는듯.
2. 앗
'13.7.21 1:41 PM
(222.236.xxx.211)
저도 옥수수 냉동실에있는데
삶을때 수염 모아서 씻어서 차 끓여봐야겠네요
전 말려야되는줄알았는데
3. 앗
'13.7.22 12:32 AM
(222.236.xxx.211)
끓여봤는데..별로 맛이없어요. 옥수수차랑 같이 끓여야 파는거같은 맛이 날듯하네요
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