감자가 많아서 처분하고 싶은데
알이 작아서 강판에 제 손만 다칠 것 같아요.
걍 드르륵 갈아버리면 안될까요?
아님 아~~주 잘게 다지거나요.
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자전 할 때 강판에 안 갈고 블렌더로 갈면 안될까요?
돌돌엄마 조회수 : 3,366
작성일 : 2013-07-09 12:27:37
IP : 112.153.xxx.60
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 꽃향기짙은날
'13.7.9 12:31 PM (211.253.xxx.34)블렌더 갈아서 해도 상관없어요.
늘 그렇게 합니다~2. 감자
'13.7.9 12:33 PM (175.115.xxx.62)드르륵 갈아서 해요. 강판보다 식감은 좀 없지만 괜찮아요.
3. 맛이...
'13.7.9 12:33 PM (121.183.xxx.164)맛있게 드실려면 강판으로 갈아서드세요.
식감이 확실히 달라요.4. ...
'13.7.9 12:34 PM (119.197.xxx.71)식감빼곤 괜찮을것 같은데
해보신 분들 건더기 잘 건져지나요?5. 000
'13.7.9 12:40 PM (58.226.xxx.146)저는 물 두어스푼 넣고 갈아서 감자전 부쳐요.
건더기 하나도 없이 곱게 갈려서 부드러운 감자전이 돼요.
감자만 갈고 아무것도 안넣고 그냥 부칩니다~
양념간장 만들어서 찍어먹고요.6. 강판으로
'13.7.9 12:48 PM (1.217.xxx.252)갈아서 만드는게 확실히 맛은 있어요
다른건 모르겠는데
감자전은 맛의 차이가 너무 나더라구요7. ㅇㅇ
'13.7.9 12:52 PM (1.247.xxx.49)저도 귀찮지만 간판에 갈아서 해요
감자전은 식감이 생명인지라8. ..
'13.7.9 1:01 PM (222.116.xxx.164)편하기는 그게 제일 좋은데, 그러면 감자전을 해먹는 가장 큰 즐거움이 없어지는 거라서요.
제가 출퇴근 및 회사생활을 뺀 나머지 모든 일에 한 게으름 하는데도
감자전 만큼은 감자를 강판에 꼭! 갈아줍니다9. ..
'13.7.9 1:19 PM (183.96.xxx.43)쫄깃하고 찰진 느낌이 거의 사라지더군요
10. 해롱해롱
'13.7.9 2:15 PM (180.67.xxx.253)엑!!!!!!!
어제 전 믹서기에 갈아서..만들어 먹었는데
맛있던데요 잘 부쳐지기도 하고..,
맛있었습니다 쫄깃쫄깃~^^
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