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간장오이지 아시나요?

간장 조회수 : 1,793
작성일 : 2013-07-07 10:13:44
소금물말고 간장에절여진 오이장아찌 아시나요? 아주예전에먹어봤는데 소금오이지말고 또 색다른개운한맛이였어요.아시는분..혹시담가드시는분계시면 레시피알려주세요 ㅜㅜ아 근데 조선오이가 이제끝이라 못담글까요?간장은 그냥시판간장도될런지..
IP : 222.99.xxx.161
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.7.7 10:31 AM (223.33.xxx.58)

    저도 얼마전 간장에 절인 오이지
    아는분한테 얻어 먹었는데 썰어서
    참기름 넣어 무치니 짭짤하니 여름
    반찬으로 맛있네요.
    그분은 집에서 만든 집간장에 넣어서
    만드셨어요.

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