82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 매운 고추 맛을 희석 시키고 싶은데, 방법이 없을까요???ㅠ_ㅠ

매운 고추 조회수 : 712
작성일 : 2013-07-03 06:40:05

여긴 프랑스인데, 중국 슈퍼에 한국 풋고추랑 거의 흡사하게 생긴 고추가 있는데, 맛도 비슷해요...

그런데, 청양고추 보다 한 5배 쯤 맵다고 보면 될 것 같아요...ㅠ_ㅠ

볶음(4인분) 같은 거 먹을 때 하나만 넣어도 그 다음 날 모두가 화장실로 직행하게 되는 그런 맛이에요...

그런데, 이게 그나마 한국 고추랑 제일 비슷해서 이거로 요리해 먹기 좋거든요...

고추 넣고 파전 부쳐 먹고 싶은데, 방법이 없을까요?

다져 넣을까도 싶은데, 아무튼 큼직하면 씹히면 혀가 아릴 정도예요...

찬물에 오래 담가 두면 나을까요???

아시는 분 계시면 좀 도와 주세요~~~~~~

IP : 46.193.xxx.60
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '13.7.3 6:46 AM (182.161.xxx.251)

    한 번 살짝 익혀서 다져 넣어 보세요 청양고추 아무리 매워도 국물에 들어가면 좀 덜 매워 지더라고요

  • 2. 독수리오남매
    '13.7.3 7:31 AM (211.234.xxx.154)

    고추씨를 모두 빼고 요리해보세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
283083 샤워부스 유리가 깨졌어요 8 꿈빛파티시엘.. 2013/08/02 4,874
283082 8월2일 출근시간 지하철 상황.. /// 2013/08/02 1,278
283081 좋아하는 남자가 있어요(고민 상담 ) 8 2013/08/02 3,368
283080 30평대 아파트 중학생방 짐이 뭐뭐 있나요? 5 수납 2013/08/02 2,434
283079 겨털이 몇가닥 없어도 제모하면 편할까요? 2 궁금 2013/08/02 1,912
283078 설국열차 개봉 2일만에 100만 넘었군요 17 샬랄라 2013/08/02 2,655
283077 어젯밤에 만든 카레 대성공! 4 ㅇㅇ 2013/08/02 2,481
283076 김어준 총수가 정말 잘한 일이 벵커특강 만든거라고 생각해요. 12 저는 2013/08/02 2,667
283075 남편이 미워요 4 안잘레나 2013/08/02 1,558
283074 아들자랑하나 해도 될까요... 100 참 이자식 2013/08/02 13,421
283073 중학생이 고등 과학 선행방법 1 중2맘 2013/08/02 2,464
283072 고추를 식초만 넣고 삭혔는데 어찌해서 먹을까요 2 겨울 2013/08/02 1,107
283071 부산 입주청소업체 좀 추천해주세요 2 이제 부산댁.. 2013/08/02 3,045
283070 여중생들은 친구들끼리 어떻게 노나요? 3 여증생 2013/08/02 1,622
283069 생각하고 글 올리기 생각 2013/08/02 938
283068 북촌팔경을 2 에버린 2013/08/02 1,431
283067 히트레시피의 쌀국수 샐러드..애들 먹기 괜찮을까요??? 3 ㅇㅇ 2013/08/02 1,193
283066 색채 코디 도와주실 분 4 해피해피 2013/08/02 1,098
283065 4,50대 단역 남자 배우 찾아달라던 글 지워졌나요? 2 2013/08/02 2,150
283064 컴퓨터 관련 직업인데 너무 좋다고 추천해 주시면서 올리셨던 글 .. 5 궁그미 2013/08/02 1,882
283063 수하가 혜성이랑 같이 살아도 되는이유? 2013/08/02 1,617
283062 겨드랑이 제모 깔끔하게 하는 법 있을까요? 7 제모 2013/08/02 9,656
283061 충주 탄금호 국제조정경기장으로 런닝맨 촬영왔대요! 1 효롱이 2013/08/02 1,433
283060 2 g 핸드폰 사용하는데 어떻게 해야 갤럭시3 싸게 살수있을.. 4 양파깍이 2013/08/02 1,355
283059 지브리 레이아웃전에 다녀왔어요... 1 2013/08/02 1,582