매실짜아찌 맛이 원래 이런가요?
작성일 : 2013-07-02 17:16:09
1597636
잘못 발효 되거나 그런건 아닌거 같고
고추장조금 깨 참기름 해서 무쳤는데
뭔가 반찬으로 먹기엔 너무 달다는 느낌?
오이 짱아찌처럼 좀 짠맛이 나야하는건데
애들이 반찬이 아니라 과일맛이 난다고 ㅋ
원래 이런가요?
IP : 223.62.xxx.55
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 그럼요.
'13.7.2 5:19 PM
(211.201.xxx.22)
원래 그런 맛이예요. 짭조름한 걸 원하면 우메보시식으로 담가야 해요.
2. 설탕에만
'13.7.2 5:21 PM
(121.148.xxx.215)
설탕에만 절이셨다면 그럴수도..
전 소금에 한2일정도 절였다가 설탕으로
하는데.그러진않고 좋아요.
3. 음
'13.7.2 5:40 PM
(211.114.xxx.137)
달짝지근한 맛이던데요... 그게 맞아요.
4. ...
'13.7.2 5:55 PM
(59.15.xxx.61)
그 맛과 향기때문에 먹는거죠.
고추장에 간이 있으니...달콤 매콤한 맛으로 먹어요.
우리가 만드는건 매실장아찌라기 보다는
매실절임이 맞아요.
5. 그래서
'13.7.2 10:01 PM
(110.14.xxx.155)
한번 씻어서 양념하라더군요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 282098 |
좋아하는 원피스가 낡아서 복제(?)하려는데 어딜가야할까요 2 |
옷 |
2013/07/30 |
1,804 |
| 282097 |
5년된 수제비누 버려야 할까요 15 |
궁금 |
2013/07/30 |
3,960 |
| 282096 |
신경민, 정청래 서로 악마라고 떠드네요. 국정조사위원. 9 |
같은당위원 |
2013/07/30 |
1,813 |
| 282095 |
언론 자유는 ‘발행인의 자유’? |
샬랄라 |
2013/07/30 |
909 |
| 282094 |
전부다 휴가 갔나봐요 2 |
40대직장인.. |
2013/07/30 |
1,622 |
| 282093 |
초등고학년 영작교재...어떤거 좋을까요? 2 |
엄마표 |
2013/07/30 |
1,049 |
| 282092 |
만병의 원인 아스파탐 9 |
화학물질 배.. |
2013/07/30 |
4,532 |
| 282091 |
부산아짐 11탄 - 이기대 갈맷길 여긴 어디고 난 누구? 123 |
부산아짐 |
2013/07/30 |
19,606 |
| 282090 |
창조갱제가 없는 애 만들기로 되나 보네요 2 |
참맛 |
2013/07/30 |
1,374 |
| 282089 |
영어 이외의 배우기 쉽고 활용도 높은 외국어 추천부탁드려요 4 |
추천해주세요.. |
2013/07/30 |
1,869 |
| 282088 |
이마트 청계천점에서 반찬 사드셔보신 분 계신가요? 2 |
혹시 |
2013/07/30 |
929 |
| 282087 |
중2딸과 1박2일여행추천부탁 7 |
sense1.. |
2013/07/30 |
1,954 |
| 282086 |
(세탁조청소)저 이거 잘못한거 맞죠~?ㅠㅠ 6 |
어휴더워 |
2013/07/30 |
2,513 |
| 282085 |
시판 김치 추천해주셔요 11 |
김치 |
2013/07/30 |
2,882 |
| 282084 |
최민수부인 36 |
.. |
2013/07/30 |
22,408 |
| 282083 |
이병헌, 이민정 웨딩 촬영 넘 이뿜 51 |
빡스티 |
2013/07/30 |
18,308 |
| 282082 |
흰 수건 검어진 것은 삶아도 안되네요? 7 |
... |
2013/07/30 |
2,620 |
| 282081 |
호텔에방문객와서같이놀아도되나요 6 |
러블리자넷 |
2013/07/30 |
2,629 |
| 282080 |
해외6개월체류시 여행자보험 추천해주세요 3 |
보험? |
2013/07/30 |
1,658 |
| 282079 |
조금만 신경쓰고 걱정하면 머리부터 온 몸이 다 쑤시고 아파요 4 |
ㅡㅡ |
2013/07/30 |
1,484 |
| 282078 |
야채칸에 남은 갖가지 채소들 어떻게 보관하시나요? 2 |
봉다리봉다리.. |
2013/07/30 |
1,280 |
| 282077 |
'MB 대운하 포기발표 직후 4대강으로 위장해 대운하 시작' 3 |
세우실 |
2013/07/30 |
1,213 |
| 282076 |
베니건스 코엑스점 없어졌나요? 5 |
급질 |
2013/07/30 |
2,058 |
| 282075 |
걱정을 그만두고 긍정적인 마인드로 다시 태어나기. |
긍정의힘 |
2013/07/30 |
1,029 |
| 282074 |
목욕탕에서 때밀어 보신분 6 |
첫때밀이 |
2013/07/30 |
2,089 |
