지난설에 만든 떡국이 자꾸 퍼져요.
            
            
            
                
                
                    작성일 : 2013-06-26 19:20:27
                
             
            1593005
             썰어둔거 엄청 많은데 어쩌죠?ㅠㅠ
작년것은 맛있었는데..ㅜㅜ
떡국을해도 떡볶이를 해도 다퍼져서 범벅이 되네요.
김냉 한칸에 들어차읺어요.ㅜㅜ
            
            IP : 221.141.xxx.48
4 개의 댓글이 있습니다.
- 1. ......- 
				'13.6.26 7:30 PM
				 (115.95.xxx.50)
				
			 - 요리할때 해동하지 마시구...
 냉동된 상태로 그냥 끓는 물에 넣어서 요리하세요.
 
- 2. 살림사랑- 
				'13.6.26 8:34 PM
				 (180.229.xxx.43)
				
			 - 보관을  잘못하신거  같은데요
 장기보관은  방앗간에서  썰어오신떡을
 바로  냉동실언  넣어야합니다
 그리고  먹을때는  하루전날  찬물에  담가서
 자연해동을 하셔서  다음날 드시고
 냉장고에  며칠동안  보관도  가능합니다
 찬물을 갈아주시면  보관이 일주일넘어도
 끄떡없어요
 
- 3. ..- 
				'13.6.26 9:28 PM
				 (1.217.xxx.52)
				
			 - 김냉에 보관중이라면? 냉동상태가 아닌가요?
 떡국떡은 냉동상태면 그대로 꺼내서 조리하시면 안퍼져요.
 냉동상태 해동시켰던것 다시 냉동시켰다 조리하면 퍼졌던것같아요.
 
- 4. 원글- 
				'13.6.26 10:30 PM
				 (221.141.xxx.48)
				
			 - 시어머니가 하루전날 썰어두신걸 봉지에담아서 김냉냉동으로 돌려서 보관중이에요. 이렇게 뒀다가 물에 담궈 냉장보관하며 먹어요.
 냉동으로 바로 요리해봐야겠네요.
 내일 떡볶이 해봐야겠어요.
 
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