베이킹할때 냉동블루베리는 어떻게 사용하시나요?
작성일 : 2013-06-26 15:13:27
1592786
스콘구울때 냉동블루베리 버무려 넣으면 반죽색도 그렇고 과육도 뭉개지던데 어떻게 손질해서 사용하시나요?
반죽가루에 살짝 묻혀 써도 색이 번져버려 영 식욕을 떨어뜨리는 푸른색 반죽이 되네요
생블루베리나 말린걸 써야하나요?
IP : 117.111.xxx.122
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
냉동블베리는 넣으믄 과육이 베이킹파우더랑 만나 시퍼렇게 되요.. 시멘트같이..
생블루베리는 비싸서 머핀따위에 넣기엔 아까우니
냉동블루베리를 콩포드로 만들어서 쓰시거나(설탕을 넣어 살짝 졸임)
블루베리필링으로 사세요.
아니면 건블루베리
2. 쎄보야
'13.6.26 3:49 PM
(121.143.xxx.192)
머핀이나 스콘요
3. ㅎㅎ
'13.6.27 12:04 AM
(117.111.xxx.117)
답글 감사합니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 269640 |
노무현의 잔인함이 진짜 드러나는 대화는 이것... 54 |
대화록 |
2013/06/27 |
3,538 |
| 269639 |
일원역 주변 아파트.. 11 |
여쭤봐요 |
2013/06/27 |
3,140 |
| 269638 |
영어 공부할때 지정구간 무한반복하려면 어떻게 하면 되나요? 1 |
영어공부시작.. |
2013/06/27 |
746 |
| 269637 |
아이허브 쓰시는분 추천인코드 불러주세요. 7 |
... |
2013/06/27 |
806 |
| 269636 |
에그슬라이서 써보신 분~~~ 질문드려요. 6 |
게으름의신 |
2013/06/27 |
984 |
| 269635 |
치아 잇몸수술은 뭔가요?? 자주 시려서요 |
치아 |
2013/06/27 |
1,674 |
| 269634 |
안마방 출입 같은 것도 외도(이혼) 사유가 되나요? 3 |
또리 |
2013/06/27 |
4,716 |
| 269633 |
전 지금 산토리니에 43 |
... |
2013/06/27 |
10,506 |
| 269632 |
길냥이에 관한 기억 5 |
고양이 |
2013/06/27 |
864 |
| 269631 |
지하철표 오이채칼 오프라인에서 살 수 있는 곳? 2 |
원해 |
2013/06/27 |
1,121 |
| 269630 |
요즘 어떻게 입고 다니세요? 1 |
40초반 |
2013/06/27 |
975 |
| 269629 |
주식 그리고 경제와 집값 전망을 해 볼께요 25 |
흠 |
2013/06/27 |
7,001 |
| 269628 |
박영선 "대선개입 음성파일 100여개 확보" .. 10 |
... |
2013/06/27 |
1,507 |
| 269627 |
우리애 운동화 산지가 7개월정도 되는데 뒷부분이 다 까졌거든요 6 |
나이키에어 |
2013/06/27 |
1,621 |
| 269626 |
초등4학년 용돈 어떻게 주시나요? 2 |
건강하게 |
2013/06/27 |
1,018 |
| 269625 |
우유와 비염이 상관관계가 있을까요? 8 |
........ |
2013/06/27 |
6,217 |
| 269624 |
회의록 전문을 보고 잠못드는 밤. 16 |
ㅠㅠ |
2013/06/27 |
2,517 |
| 269623 |
엄마랑 말 통하는 분들 부러워요 3 |
... |
2013/06/27 |
1,364 |
| 269622 |
알바인데 그만둘때 사직서 꼭써야하나요? 1 |
알바 |
2013/06/27 |
9,088 |
| 269621 |
스님들중에도 결혼하신분들있던데 11 |
궁금 |
2013/06/27 |
10,170 |
| 269620 |
이마트몰 4만원 주문시 4천원 할인/6만원 주문시 6천원 할인쿠.. 10 |
이마트몰 |
2013/06/27 |
1,632 |
| 269619 |
다이어트 하실때 괜찮은 샐러드 소스 알려드릴께요~ 13 |
냥이네 |
2013/06/27 |
3,528 |
| 269618 |
이시간에 크리스피롤 5개먹었어요‥그런데 11 |
나 66 |
2013/06/27 |
2,929 |
| 269617 |
너무 속상해서 술한잔하고 철철 울엇어요 3 |
다시초년 |
2013/06/27 |
2,161 |
| 269616 |
오로라에 나오는 빙수기 아시는 분 3 |
빙수만들고파.. |
2013/06/27 |
2,086 |
