위에 곰팡이 피었어요
작성일 : 2013-06-19 11:52:14
1586731
며칠 전 메실엑기스 만들었어요
설탕이 밑으로 가라 앉아서 저었어야 했는데
뭔 정신인지 보고도 걍 뒀네요
부랴부랴 곰팡이 생긴 위에 매실 건지고 설탕
열심히 저어서 녹였어요
곰팡이 걷어낸지 이틀 지났는데 아직까진 괜찮네요
혹시 나중에라도 곰팡이 생기면 어쩌죠?
작년에는 설탕도 완전히 녹여서 잘 됐었는데요
매실10kg에 유기농 설탕 10kg 재료비도 많이 들었는데
괜찮겠죠?
IP : 114.204.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
1. remy
'13.6.19 11:54 AM
(121.187.xxx.63)
계속 자주 저어주세요.
설탕 다 녹고나도 일주일에 한두번식 저어주세요.
거품이 나면 거품이 더 잘 나도록 저어주시구요.
그러다보면 거품이 더 이상 안날때가 있을거예요.
그럼 곰팡이 생기지 않을거예요..
자주 들여다보는 수 밖에 없어요..
2. 네
'13.6.19 12:03 PM
(114.204.xxx.164)
감사해요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 267322 |
위층에서 날마다 이불 털어대요 5 |
싫어요 |
2013/06/21 |
1,109 |
| 267321 |
딸아이가 물리학이나 조선 공학을 전공한고 싶다는데. 19 |
여고생 |
2013/06/21 |
1,696 |
| 267320 |
닭백숙과 삼계탕 조리법 설명 좀 2 |
닭 |
2013/06/21 |
957 |
| 267319 |
다 낡은신발들과 옷들 친구가 줬는데 신랑이 화를 내네요 18 |
낡은신발 |
2013/06/21 |
3,476 |
| 267318 |
혹시 자녀가 마이스터고 다니는 분들 계시나요? 1 |
고1엄마 |
2013/06/21 |
1,918 |
| 267317 |
초4남자 아이 사춘긴가요?? 5 |
사춘기 |
2013/06/21 |
1,685 |
| 267316 |
립헬 냉동고 대해 알고 계시면 도움 주세요 |
??? |
2013/06/21 |
483 |
| 267315 |
지금 청산도여행가긴 좀 더울까요? 1 |
여행 |
2013/06/21 |
658 |
| 267314 |
어제 박피하고 완전 괴물돼서..지금 회사에 앉아있어요... 3 |
냠냠 |
2013/06/21 |
2,513 |
| 267313 |
조카 결혼식에 티랑 치마만 입어도 될까요? 23 |
원피스도 |
2013/06/21 |
3,952 |
| 267312 |
딸아이 보양식이요 1 |
고딩맘 |
2013/06/21 |
561 |
| 267311 |
학교에 못갈 정도로 아이가 체했어요... 5 |
걱정맘 |
2013/06/21 |
1,489 |
| 267310 |
바꾸고 싶다 10 |
앤틱앤틱 |
2013/06/21 |
1,118 |
| 267309 |
가방이름좀 알려주세요 3 |
궁금 |
2013/06/21 |
652 |
| 267308 |
동남아인의 장난질에 방송 PD.작가 다 짤려네.. 7 |
코코넛향기 |
2013/06/21 |
3,587 |
| 267307 |
햄스터가 집을 나갔어요 16 |
이런게멘붕 |
2013/06/21 |
2,352 |
| 267306 |
무릎 수술한 환자에게 좋은 음식은 1 |
뭔가요? |
2013/06/21 |
1,125 |
| 267305 |
혹시, 프랑스어 하시거나 퀘벡 사시는 분들 계신가요? 6 |
프랑스어 |
2013/06/21 |
1,255 |
| 267304 |
친구가 중절수술을 할건데요.. 10 |
ᆢ |
2013/06/21 |
5,382 |
| 267303 |
여왕의 교실 김향기... 3 |
코코넛향기 |
2013/06/21 |
2,355 |
| 267302 |
배꼽에 상처로 고름이나오는데 냄새가 너무심해요 도와주세요ㅠㅠ 6 |
.. |
2013/06/21 |
7,928 |
| 267301 |
공부잘하는 아이들은 유아 때부터 뭔가 다른가요? 13 |
새벽 |
2013/06/21 |
4,342 |
| 267300 |
페이스북 친구요청 취소하면 상대방은 그 사실을 전혀 모를 수 있.. 2 |
|
2013/06/21 |
32,041 |
| 267299 |
심리상담센터 좀 알려주세요 3 |
어디 |
2013/06/21 |
1,189 |
| 267298 |
혹시 헝가리 사시는 분들 있으신가요? 1 |
... |
2013/06/21 |
816 |
