얼마전에 대만 여행 다녀왔는데요.
전 거기 음식이 되게 맛있더라구요.
생선탕수나 돼지고기 요리도 맛있고
특히 흔하게 파는 닭육수 요리도 맛있고 볶음밥도 맛있구요.
홍콩이나 마카오에서도 중국 요리 먹어봤는데 비슷했어요.
중국요리는 지역 따라서 특색 있다던데 전 본토는 안가봤구요.
예전에 조선족이 하는 중국집 가봤었는데(주 손님이 조선족이나 한족)
꿔바로우도 그때 먹어봤는데 맛있었어요.
근데 그때 먹어본 꿔바로우는 요새 유행하는 꿔바로우랑 달랐어요.
중국사람들이 그게 진짜 중국요리라고 했었는데...
암튼 동네 중국집에서 파는 거 말고 진짜 중국 음식을 먹고 싶은데
서울에서 어디 가면 팔까요?
전 육우면요.
게속 생각나요. 펑리수 파이랑요
진짜 닭요리, 돼지요리 다 맛있었고 국수 종류 다 맛있었어요.
펑리수 진짜 맛있죠 ㅎㅎㅎㅎ
홍콩이랑 마카오에서 유명하다는 과자들 다 사왔는데 펑리수가 젤 맛있었어요.
저희 작은아들이 그쪽 음식을 너무 좋아해요 ^^
특이하시네요.
전 중국 본토 음식보다 대만 음식이 더 낯설던데 말이지요.
저만 그런 게 아니라, 그런 사람들 제법 많거든요.
연희동에 대만 분이 하시는 대만요리점 있어요.
거의 현지맛인가 보더군요.
대만 음식 별로 안 맞는 저도 무난하게 잘 먹었습니다.
식당 이름이 '대만식부'네요.
사실 제가 중국 음식이랑 대만 음식을 구별할 줄 모르는 거죠.
본문에 썼듯 가본 적두 없구요.
다만 대만음식도 맛있었고 홍콩에서 먹는 중국음식도 다 맛있었으니까 평이한 스타일이면 될 거 같아요.
대만식부 한 번 가봐야겠네요.
저도 대만음식 좋아하는데요 더불어 홍콩음식도,,중국본토음식은 손이 잘 안가구요
대만은 일본식요리도 많이 접목되있쟎아요 홍콩이야 워낙에 식도락의 나라구요
그냥 저냥 편하게 드실려면 한국에 딘타이펑 들어온지 오래에요 맛은 대만을 따라가긴 힘들겠지만 비슷은 해
요
본토에서 이주해온 다양한 사람들이 음식점을 차린 경우가 많아서 중국 본토의 다양한 음식들이 작은 나라에 집약되어 있다고 해요.
대만에서 먹어본 사천요리도 너무 맛있었구요. 야시장에서 먹은 싼 국수 볶음, 야채볶음도 얼마나 맛있던지요. 저는 쩐주나이차 라고 대만에서 파는 버블티가 정말 맛있더라구요. 아...다시 가고 싶다.