열무김치 담갔는데 싱거워요
작성일 : 2013-06-15 00:46:23
1583493
김치 초보인데요..
열무 세단 사와서 레시피 하나 따라서 담갔어요.
그런데 레시피에선 열무 두단 다듬으면 1.8킬로 라는데 저는 세단 다듬은게 2.2킬로길래..무게비율로 양념 수정해서 일단 담갔어요.
그런데 절여진것도 덜 절여진것 같았고 고추가루도 영 부족한거 같더라구요..
이제라도 액젓이랑 고추가루 좀 더 넣어 볼까요?
근데 자꾸 버무리다 열무 풋내날까봐..
아님 소금물을 좀 만들어 넣고 물김치 처럼 되길 기대해볼까요?
오늘 밤에 한건데 내일까지 기다려볼까요?
IP : 112.121.xxx.214
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅎㅎ
'13.6.15 1:49 AM
(114.204.xxx.44)
전 지난번에 싱거운 열무김치 이렇게 해결했어요~ 멸치액젓 두국자 넣으면 돼요~ 그리고 하룻밤 냉장고밖에서 익혀보세요~
2. ..
'13.6.15 9:40 AM
(112.121.xxx.214)
감사합니다. 아침에 먹어보니 김치라기보단 샐러드에 가깝다고 할 정도로 열무가 살아있네요.
아무래도 덜 절여진걸 담가서 그런가봐요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
265225 |
남편의 거짓말 13 |
! |
2013/06/15 |
3,965 |
265224 |
못난이 주의보 공준수 보고 있음 힐링이 되고 시름이 다 잊혀져요.. 16 |
임주환 |
2013/06/15 |
2,620 |
265223 |
평생 이렇게 살아야하는걸까요 17 |
.. |
2013/06/15 |
7,580 |
265222 |
결혼 날짜 잡고나서도 바람피는 남자들이 정말 많은가요? 7 |
그대이름은 |
2013/06/15 |
2,949 |
265221 |
여왕의 교실 3 |
비슷해 |
2013/06/15 |
1,780 |
265220 |
수학 공부에 대한 생각... 6 |
베리떼 |
2013/06/15 |
2,039 |
265219 |
열무김치 담갔는데 싱거워요 2 |
... |
2013/06/15 |
1,887 |
265218 |
제 신체 사이즈 좀 봐주세요 7 |
흠 |
2013/06/15 |
1,308 |
265217 |
영국에서 명품구입 후 한국에서의 판매 시..... 5 |
구매대행 |
2013/06/15 |
1,828 |
265216 |
김성령 자매 서로 싸운 이유가 무었때문이었어요? 25 |
... |
2013/06/15 |
21,269 |
265215 |
기대를 한번 해보려구요 |
.. |
2013/06/15 |
532 |
265214 |
홍삼먹고 머리가 빠지는데, 홍삼이 원인일까요? 3 |
딸기체리망고.. |
2013/06/15 |
1,432 |
265213 |
혹시 용인에 있는 한터 캠프장 아세요? |
아우.. |
2013/06/15 |
2,128 |
265212 |
이쁘고 늘씬한 여자들 보면 부러워요 8 |
-_- |
2013/06/15 |
4,773 |
265211 |
어제 박그네찍은 할아버님 만났는데 후회막급이라합니다. 10 |
서울남자사람.. |
2013/06/15 |
2,561 |
265210 |
패션 잘 아시는분.. 얼굴 검은 사람에게 하늘색과 연베이지중 어.. 13 |
패션 |
2013/06/15 |
10,958 |
265209 |
앞으로 박 전 대통령 관련 발언은 신중하게 하세요. 11 |
... |
2013/06/14 |
2,789 |
265208 |
베이비시터분께 급여를 언제 드려야할까요.. 5 |
초5엄마 |
2013/06/14 |
1,334 |
265207 |
찹살1키로면 종이컵으로 몇컵정도 나오나요? 4 |
궁금이 |
2013/06/14 |
2,010 |
265206 |
압구정동 프린스턴리뷰 어학원 어떤가요? 6 |
rollin.. |
2013/06/14 |
6,319 |
265205 |
블랙앤화이트라는 골프웨어.. 품질이 좋나요? 여름 티셔츠 한장 .. 6 |
... |
2013/06/14 |
4,666 |
265204 |
jtbc뉴스...요즘 좀 어떤가요???? 3 |
gg |
2013/06/14 |
1,180 |
265203 |
35노처녀 아무데나 결혼해야 하나요? 57 |
스데이스 |
2013/06/14 |
14,634 |
265202 |
요즘은 백일사진 돌사진 스튜디오가서 잘 안 찍나요? 4 |
요즘 |
2013/06/14 |
1,528 |
265201 |
갈증날땐 뭘 먹어야 할까요? 13 |
나트륨 |
2013/06/14 |
2,551 |