82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

간장 깻잎장아찌

궁금해요 조회수 : 2,305
작성일 : 2013-06-11 18:19:52
마늘쫑 담고 남은 간장으로 깻잎장아찌 하려는데...
처음은 간장물 뜨거울때 부을까요?
아님 식혀서 부은게 맛날까요?
레시피에는 처음에 뜨거운? 식혀서?
잘 설명되어 있지않네요ㅠ
두~세번째 부터는 식혀서 하는건 알겠는데...
처음이 아리송합니다~~
도움주세요
미리 감사인사드립니다^^
IP : 175.214.xxx.118
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '13.6.11 7:44 PM (218.38.xxx.235)

    양파...해봤는데 처음도 끓여서 부었더니 아삭함이 오래가네요. 아마 겉 균을 죽여서 그런가봐요.


    곁다리로...식초와 매실액을 넣어 부어도 많이 괜찮았어요.

  • 2. 올리
    '13.6.11 11:10 PM (58.120.xxx.86)

    깻잎은 한김 식혀서 부어 주세요.
    뜨거운 간장은 얇아서 익어버립니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1814749 오세훈 "청년안심 주택 전세사기 ,다 해결" .. 1 나 11:57:07 20
1814748 은퇴 절반정도 간접체험중이에요 1 ... 11:56:40 38
1814747 김용남 때문에 애들 많이 쓰네 2 착각들 11:53:57 66
1814746 간호사 흡연, 본인은 그 냄새 모를까요? 2 병원 11:53:48 98
1814745 해외거주자가 3개월 내 재입국 할 경우 건보료 문의요 1 ..... 11:52:38 63
1814744 부산 북구 놀랍네요 품격있다 1 ㅇㅇ 11:48:48 333
1814743 주식 일렉 두가지 다 있는데.. 1 일렉 11:47:21 242
1814742 호텔뷔페 가면 3 .. 11:45:54 216
1814741 삼성식세기 Fe 떠서 as 받았는데 또 떠요 식세기 11:44:17 75
1814740 대한민국이 일본을 역전 했다 10 ㄱㄴ 11:38:59 623
1814739 감히 김용남같은 사람을 왜 자꾸 잼통님께 갖다붙이죠? 9 .. 11:38:21 210
1814738 자영업 오래 해보신 82님들께 질문 4 .. 11:36:40 234
1814737 평택 지제역 동삭동 현대아파트 매수??? 3 ... 11:34:54 288
1814736 아이가 돈이 필요하면 16 … 11:30:54 855
1814735 호텔예식이면 축의금받는 사람은 식사 못하나요? 6 ,,, 11:28:36 467
1814734 Lg전자 더 갈까요? 15 고수님들 11:24:38 1,240
1814733 조국과 김용남은 친문과 이재명의 대리전이다 41 ㅇ 11:23:21 366
1814732 스타벅스 환불했어요 6/1 오늘부터 시작 5 스벅아웃 11:22:58 325
1814731 괜히 얼굴 붉어지는 저 왜이러나요 5 민망 11:20:41 522
1814730 여름 모자 1 추천부탁 11:18:42 263
1814729 웩 유리용기 다른거 추천해줄실분 계신가요 1 ..... 11:17:41 166
1814728 구글 알파벳은 왜 떨어지는거에요? 7 Oo 11:15:57 587
1814727 주식 대형주 말고는 박살나네요 9 주식 11:09:37 1,954
1814726 KY 어문계,서성한 상경,중대 높공..셋중 선택하자면 어디일까요.. 19 ... 11:09:34 473
1814725 아버지를 고발했던 친척들이 생각난 오늘아침 6 -- 11:08:26 957
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >> 이전 자유게시판
게시판 검색