발아 찰현미나 올서리태나 약콩 같은 거 밥하면 밥할 때 그냥 같이 하면 되나요?
아니면 현미나 서리태는 미리 삶거나 불려놨다가 밥에 넣어야 되나요?
잡곡 20곡 이런 거 보면 안에 현미 들어 있던데 그런 거는 그냥 밥할 때
쌀에다 넣고 밥하면 되는 건가요?
저는 쿠쿠전기압력밥솥 써요.
이제껏 흰쌀밥만 먹었는데 건강 좀 생각해서 이제 밥을 바꿔 보려니 뭘 사야할지
어떻게 하는건지 모르겠네요.
발아 찰현미나 올서리태나 약콩 같은 거 밥하면 밥할 때 그냥 같이 하면 되나요?
아니면 현미나 서리태는 미리 삶거나 불려놨다가 밥에 넣어야 되나요?
잡곡 20곡 이런 거 보면 안에 현미 들어 있던데 그런 거는 그냥 밥할 때
쌀에다 넣고 밥하면 되는 건가요?
저는 쿠쿠전기압력밥솥 써요.
이제껏 흰쌀밥만 먹었는데 건강 좀 생각해서 이제 밥을 바꿔 보려니 뭘 사야할지
어떻게 하는건지 모르겠네요.
백미 찰현미 찰보리 서리태나 약콩 찰흑미
매일 이렇게 섞어 먹는데요~
쿠쿠압력밥솥 쓰구요~
취사 누르기 20~30분전에 한꺼번에 씻어서 불렸다가 밥해요~
오랫동안 이렇게 했는데 괜찮아요.
잡곡도 3가지 이상 섞어 드시면 안좋다하네요... 전 콩이면 콩 감자면 감자 한가지씩만 넣어요..가끔 톳,토마토도 넣는데 참 맛잇어요...^^
찹쌀현미에 검은쌀, 검은콩이 기본이구요.
가끔 다른 잡곡들이 추가될때도 있네요
검은 콩이나 찹쌀현미는 미리 삶거나 불렸다가 밥하시나요?
쿠쿠로 밥할 경우 어떻게 하시나요?
저는 콩은 씻어서그냥넣고 잡곡도그냥넣으면서
물만 좀더 넣어요
저희가 쿠쿠로 밥을하는데
콩은 씻어서 30분정도후에했는데도
설익더라구요
그냥현미도 그렇고. .
저는 식사후에 바로 다음 식사용
쌀과 잡곡을 씻어서 냉장고에 넣어두었다가
밥을하니 괜찮았습니다
잡곡은 섞여있는거는
중국산도 많이 섞여있는것같아서
좋아하는 잡곡 몇가지 국산으로 사고있으며
현미는 좀 부드러운 찹쌀현미를 넣고있는데
이게 찰기가있어서 물을
더넣지는않습니다
저희는 남편이 당이 조금 있어서 찰곡식은 안넣어요.
일반현미, 통보리 넣구요.
저는 콩 좋아해서 서리태나 쥐눈이콩.
적어도 8시간 이상 불려서 가스압력솥에 밥해요.
쿠쿠 압력 밥솥에 백미, 현미, 찰현미, 흑미 현미, 찰보리, 기장, 서리태
넣고 씻어서 물 넉넉하게(불려서 할 때보다) 부어서 다시마 작은것 2장 같이 넣고
밥해요. 처음엔 30분 불렸다가, 아니면 그전날 씻어서 채에 물 빠지게 해서냉장고에
넣었다가 했는데 다 똑같이 잘 돼요. 서리태도 하루 정도 물에 담가 냉장고에서 불렸는데
씼어서 바로 해도 다 익어요.
검은콩 반나절 정도 불려 물기빼고 비닐봉지에 넣어
냉동실에 넣어뒀다가
밥할때마다 필요한만큼 꺼내어 써요
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