히트레시피 오이김치보고 만들려고
오이 소금물에 절였는데 통으로 썬건
한시간 잘게 자른건 20분인데
제가 잘게 잘라놓고 1시간 절여놨더니
너무 짜요 구제방법없나요?ㅜㅜ
근데 끓인 소금물에 절였더니 아삭하긴
하네요...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
오이가 짜요ㅜㅜ
베이브 조회수 : 805
작성일 : 2013-06-05 18:17:30
IP : 121.185.xxx.212
2 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'13.6.5 6:21 PM (121.157.xxx.202)물에 좀 담가놓았다가 건져서 물빼면 되지않을까요.
2. //
'13.6.5 6:24 PM (121.157.xxx.202)저도 끓는물에 절여서 오이김치 담갔는데...담그고 열흘지났는데 지금은 살짝 익었고 아삭아삭해요.
끓는물에 오이 절이면 혹시나 익는건 아닐까 걱정했는데 그렇지 않더라고요.
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