오이랑 아삭고추랑 파프리카 양파 이렇게 넣고 할꺼예요
참고로 음식 만드는데는 잼병인 처잡니다.ㅠㅠ
근데 식초는 어떤 식초 사야돼요?
시중에 파는 식초 아무거나 사면 되나요?
그리고 물 식초 설탕 소금 비율좀 가르쳐주세요
검색했는데 죄다 비율들이 달라서 어찌해야할지 잘 모르겠네요
팁좀 주세요~~~
오이랑 아삭고추랑 파프리카 양파 이렇게 넣고 할꺼예요
참고로 음식 만드는데는 잼병인 처잡니다.ㅠㅠ
근데 식초는 어떤 식초 사야돼요?
시중에 파는 식초 아무거나 사면 되나요?
그리고 물 식초 설탕 소금 비율좀 가르쳐주세요
검색했는데 죄다 비율들이 달라서 어찌해야할지 잘 모르겠네요
팁좀 주세요~~~
ㄴ아...파프리카는 안넣어야겠네요..감사합니다
원글에서는 피클레시피 물어보는 것같은데
첫댓글님은 장아찌로 알려주셔서 좀 애매하네요
장아찌는 댓글님말씀처럼 현석마미님꺼 맛있구요
피클이면 안젤라님꺼 좋아요
제가 아이패드라 링크가 잘 안되는데
키톡에서 제목을 '안젤라님'으로 검색하세요
안젤라님 피클레시피 강추한다는 글이예요
저는 오이를 물결칼로 좀 두껍게 썰어서 했는데
씹는 맛도 좋고 간도 딱 좋았어요
비율
물:식초:설탕=3:1:1 소금 1큰술 피클링 스파이스 1큰술 맛있어요.
물은 2로 하시는분도 있던데 저는 좀 쎈거 같아서 저렇개 해요..컵으로 하고 설탕 소금이 녹을정도만 끓여서 뜨거울때 채소에 확 부어요..아삭거리며 맛나요..3일 두라는데 담날먹어도 맛나요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
259982 | 여자 용접사를 꿈꾸는 미영이를 아시나요? | ssss | 2013/06/08 | 803 |
259981 | 연락 끊긴 친구의 부모님 장례 소식을 듣는다면... 7 | 궁금 | 2013/06/08 | 2,788 |
259980 | 소복이야기 하니 생각나는 재클린케네디 일화 15 | ..... | 2013/06/08 | 4,964 |
259979 | 다이어트 13주차로 달려가며..동지분들~~^^ 9 | .... | 2013/06/08 | 1,317 |
259978 | 중학수학교과서 구입(급) | 33 | 2013/06/08 | 829 |
259977 | 염색 하는법 1 | 50대 아줌.. | 2013/06/08 | 844 |
259976 | 어제 낮부터 트럼펫인지 트럼본인지 계속 불어대네요.. 5 | . . | 2013/06/08 | 902 |
259975 | 깨를 볶았는데 ㅜ ㅜ 15 | 숙이 | 2013/06/08 | 1,689 |
259974 | 삼성때문에 안철수빠와 문재인빠 싸움 났답니다. 29 | 장모문상 | 2013/06/08 | 2,604 |
259973 | 고등수학선행 어떤 교재로 하면 좋을까요? 1 | 중3맘 | 2013/06/08 | 836 |
259972 | 도배장판지 결정하러 갑니다 도움 4 | 오늘 오후에.. | 2013/06/08 | 1,258 |
259971 | 19금 / 부부관계요 7 | 진지하게요 | 2013/06/08 | 6,580 |
259970 | 정동 프란치스카성당 주차장이요... 5 | 혹시 아시는.. | 2013/06/08 | 888 |
259969 | fighting!!!! ㅡ.ㅡ 7 | 까칠녀? | 2013/06/08 | 1,001 |
259968 | 감사합니다~ 4 | 40대초중반.. | 2013/06/08 | 840 |
259967 | 아이방에 독서실 책상 어떤가요? 5 | 정리의달인 | 2013/06/08 | 2,017 |
259966 | 내일 담양여행갑니다 어딜갈까요? 7 | 한말씀이라도.. | 2013/06/08 | 1,466 |
259965 | 여름 자켓좀 봐주세요. 4 | 여름자켓.... | 2013/06/08 | 992 |
259964 | 아이가 b형간염 항체가 없어요. 8 | 궁금맘 | 2013/06/08 | 1,905 |
259963 | 족욕의 부작용 10 | ㅠㅠ | 2013/06/08 | 48,101 |
259962 | 노래 좀 찾아주세요 3 | .. | 2013/06/08 | 501 |
259961 | 이상순-이효리 잘 어울리네요. 6 | 음음 | 2013/06/08 | 3,045 |
259960 | 여자가 술따라주는곳을 가고파해요 11 | 자꾸만 | 2013/06/08 | 2,720 |
259959 | 텔레비젼 잘 안끄고 주무시는 가족 있으세요..ㅠㅠ 13 | 해피 | 2013/06/08 | 2,551 |
259958 | 멋진 비앙카,,,, 4 | 코코넛향기 | 2013/06/08 | 2,975 |