전업주부 할머니 라고 소개를 하고 분이 나왔어요
우리나라 사람 아닌 거 같아요
이름이 방옥정인가? 옥정 인가 암튼 대만이나 홍콩 분 같은데
뭘 들고 나오셨어요 빵 같은거랑 쇠고기 볶음
이 메뉴 뭔지 아시는 분~ 그리고 레시피 어디서 구할까요?
너무 탐나요 쉐프들이 이분 타짜라고 난리 났었는데요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
마스터쉐프 코리아 에서 이 메뉴는 뭔가요?
뭘까? 조회수 : 1,448
작성일 : 2013-05-24 22:47:52
IP : 211.234.xxx.230
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 왕옥방
'13.5.24 10:53 PM (218.235.xxx.244)왕옥방씨에요
2. ㅇㅇ
'13.5.24 10:55 PM (203.152.xxx.172)왕옥방이라는 할머니시고요..
천충병과 쇠고기 아스파라거스 볶음이더라고요.
천충병은 밀가루를 익반죽해 식용유, 소금, 다진 대파 등을 넣고 겹겹이 접어 팬에 구운 중국 요리고요.
그리고 대만사차장 소스에 찍어먹는거였어요.
사차장소스는 말린새우, 생강, 땅콩에 고추를 넣어 풀처럼 이긴 중국식 조미료래요.3. ㅇㅇ
'13.5.24 10:57 PM (203.152.xxx.172)아 ... 쇠고기 아스파라거스 볶음은 쇠고기와 아스파라거스 유기농 채소를 넣고 볶다가
대만의 돼지고기가루 넣고 하는거라고 하더군요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 257420 | 보수 사이트 ‘일베’ 일부 회원이 모독한 5·18 통곡사진 속 .. 10 | 중학생 | 2013/05/25 | 1,485 |
| 257419 | 급질문) 저녁에 먹을 돼지 갈비 재우는데 파인애플 넣어도 되나요.. 2 | ddd | 2013/05/25 | 1,446 |
| 257418 | 몽타주 보았어요. 5 | 영화 | 2013/05/25 | 1,687 |
| 257417 | 아래518폭동 신고하는 주소입니다. 3 | ... | 2013/05/25 | 801 |
| 257416 | 3일정도만 1억 대출 받아야되는데 도움부탁드립니다. 9 | 대출 | 2013/05/25 | 1,910 |
| 257415 | (펌) 증권가 찌라시 이 분들 누구죠? 15 | 글쎄요 | 2013/05/25 | 22,219 |
| 257414 | 색깔 골라주세요^^ | 가디건 | 2013/05/25 | 567 |
| 257413 | 여름티셔츠 뭐가 좋을까요 | 똘똘이 | 2013/05/25 | 663 |
| 257412 | 거실에 놓을 책장 골라주세요~~ 7 | 책정리하자 | 2013/05/25 | 1,291 |
| 257411 | <5.18폭동의 진실>글... 3 | 밑에 | 2013/05/25 | 777 |
| 257410 | 감자 싹이 나오더니 정원을 만들려 하네요 3 | 아마 | 2013/05/25 | 1,119 |
| 257409 | 윤성기 목소리참좋다... 3 | 보이스코리아.. | 2013/05/25 | 740 |
| 257408 | 엄마는 천하장사 1 | .. | 2013/05/25 | 659 |
| 257407 | 어제 땡큐서 요리사가 덩어리 쇠고기사서 겉만 익히고 육회로 .... 6 | ---- | 2013/05/25 | 2,524 |
| 257406 | 카스 친추하고 들어갔더니 사진 하나도 없네요.. 2 | .. | 2013/05/25 | 1,579 |
| 257405 | 주방바닥 끈적거림 해결법 알려주세요. 11 | .. | 2013/05/25 | 11,643 |
| 257404 | 백은종 불법감금한 김우수 고발 | ... | 2013/05/25 | 620 |
| 257403 | 다음 주 부산가요 10 | 부산 | 2013/05/25 | 907 |
| 257402 | 내가 노사모를 싷어하는이유 23 | 들꽃 | 2013/05/25 | 2,070 |
| 257401 | 박 대통령, 전두환에게 받은 돈 사회환원 언제? 3 | 샬랄라 | 2013/05/25 | 664 |
| 257400 | 여름에 거실 바닥에 뭐 깔아놓으세요? | ... | 2013/05/25 | 829 |
| 257399 | 문컵사용후기에요 18 | 민혜맘 | 2013/05/25 | 14,978 |
| 257398 | 색을 입는 즐거움 1 | ... | 2013/05/25 | 858 |
| 257397 | 제습기 용량차이가 클까요? 4 | 제습기 | 2013/05/25 | 2,107 |
| 257396 | 아이들 학원 문제로 속상하네요 2 | 팔리쿡 | 2013/05/25 | 1,331 |