저희엄마 김치 맛 죽이는데...
저희 집은 황석어젓을 씁니다. 깔끔하면서 깊은맛나요.
그런데 왜 내가 담그면
같은 재료로도 다른 맛이 나는건지...ㅠㅠ
저희엄마 김치 맛 죽이는데...
저희 집은 황석어젓을 씁니다. 깔끔하면서 깊은맛나요.
그런데 왜 내가 담그면
같은 재료로도 다른 맛이 나는건지...ㅠㅠ
김치는 손맛입니다.
엄마는 평생 담그신 솜씨이지요.
원글님도 자주 담아보세요.
김치잘담는게 정말 답인거같아요
자주해야 늘고, 음식도 공부머리 운동신경처럼 좀ㄷ타고 나는것 같아요
문제는 보관 입니다 윗에 공기 안 들어가게 차단 확실하게
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
269085 | bbb 코리아 외국어 통역 자원봉사 2 | 자원봉사 | 2013/06/25 | 1,662 |
269084 | 발효종 빵 (사과발효종) 신맛이 강한데 원래 이런건가요? 2 | ........ | 2013/06/25 | 1,599 |
269083 | 친정만 다녀오면 머가나고 가렵네요 2 | ᆞᆞᆞ | 2013/06/25 | 1,134 |
269082 | 고2병은 중2병과 어떻게 다른가요. 5 | ㅇㅇ | 2013/06/25 | 3,583 |
269081 | 막걸리중독에. 22 | 어쩜좋아 | 2013/06/25 | 2,968 |
269080 | 집 좀 봐주세요~~ | .... | 2013/06/25 | 560 |
269079 | 벌레가 글을 지우고 튀었네요? | 벌레박멸 | 2013/06/25 | 596 |
269078 | 펑 9 | .... | 2013/06/25 | 2,325 |
269077 | 계단내려올때 통증 5 | 관절염 | 2013/06/25 | 1,172 |
269076 | 지금 만나는 남자의 적응안되는점 24 | 음 | 2013/06/25 | 4,953 |
269075 | 우리가 이런 대통령을 언제 또 가져볼수 있을까요? 5 | ㅠㅠ | 2013/06/25 | 1,245 |
269074 | 박원순 ”정치에 국가기관 개입 엄격히 금지돼야” | 세우실 | 2013/06/25 | 483 |
269073 | 어느집을 사는게 좋은지 한번 봐주세요 13 | 내집이 생길.. | 2013/06/25 | 2,578 |
269072 | 자게에서 추천한 미용실다녀오신 분들 어떠셨나요? | 후기궁금 | 2013/06/25 | 897 |
269071 | 2007년도 남북정상회담대화록 전문입니다.. | 눈물나. | 2013/06/25 | 600 |
269070 | 대상포진은 둥그런 모양으로 발진이 생기진않죠? 9 | 걱정 | 2013/06/25 | 5,737 |
269069 | 야매 인물현대사 | 김용민 이이.. | 2013/06/25 | 429 |
269068 | 아주 급합니다 도와주세요 5 | 매실효소 | 2013/06/25 | 971 |
269067 | 살짝 호러에요 아들옷 입고 나오셨나봐요 9 | 사진이 | 2013/06/25 | 3,662 |
269066 | 1등급 소고기 부드럽게 삶는 노하우 있으신분 3 | ㅇㅇ | 2013/06/25 | 1,113 |
269065 | 에버랜드 정보 부탁해요^^ 8 | 뽕개굴♥ | 2013/06/25 | 1,145 |
269064 | 너무 솔직했나봐요 ㅠㅠ 말 실수힐것 같아요ㅠㅠ 31 | ㅠㅠ | 2013/06/25 | 16,928 |
269063 | 목동 신정동 근처 맛있는 고깃집 추천해주세요 8 | 양천구~ | 2013/06/25 | 1,591 |
269062 | 아이폰 아니어도 팟캐스트 들을 수 있나요? 1 | ㅣㅣㅣ | 2013/06/25 | 883 |
269061 | 최고의 품격의원---하태경 14 | 탱자 | 2013/06/25 | 1,962 |