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전복 냉동보관 어찌하나요?

질문 조회수 : 2,780
작성일 : 2013-05-08 15:47:43

그냥 껍질채 냉동보관했다가 자연해동시키면 되나요?
IP : 14.78.xxx.96
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음
    '13.5.8 4:08 PM (211.114.xxx.137)

    살짝 삶아서 꺠끗이 씻은 다음 껍질 벗기고 내장 떼어낸다음 얼리는 걸로 알고 잇어요.

  • 2. 요리
    '13.5.8 7:02 PM (125.180.xxx.206)

    네..
    그냥 냉동했다가먹어도되던데요..
    선물받아 갑자기생겼던 전복인데
    바쁜날오는바람에 그냥 냉동실로넣어버렸어요

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