피망이나 파프리카를 대체 할수 있는 채소가 있을까요?

[사이다]

안녕하세요.

이번에 아시는 형님들이 음식점을 오픈할려고 합니다.

그래서 이번에 열심히 음식들을 개발을 하고 있는데, 피망이나 파프리카가 조금 비싸셔

피망이나 파프리카를 대체할수 있는 조금 저렴한 채소가 없을까요?

피망이나 파프리카처럼 바삭바삭한 맛을 내어주는것이면 좋습니다.

그리고 꼭 채소가 아니여도 되니 좋은 답변 있으시면 덧글로 부탁드립니다^^

그리고 모두들 한주 잘 시작하도록 하세요~

[푸들푸들해]

당근 사과?

[어떤]

어떤 음식이냐에 따라 다를 것 같은데요

[그러게요]

어떤 음식에 어떻게 쓰이는지를 알아야...

[그게]

어떤 목적으로 쓰시려는 것이냐에 따라 다르고
채소값이 들쑥날쑥한데 다른 것으로 대체한다고 해도 그것의 값이 오르면 또, 똑같아지게 되요.
메인채소가 아니라면 가격이 좀 나가도 그냥 쓰시는 것이 좋아요..

[ᆢ]

오즘 파프리카 큰거 하나 900 원 하던데요

[쓸개코]

오이고추나 모닝고추요.
저는 김밥할때도 오이대신 볶아넣기도 하는데 전혀 안맵고 맛있어요.