언니가 시골서 가져와서 세통이나 줬어요.
몇토막으로 발라 손질해서 냉동했다 쪄먹어도 될까요?
아니면 쪄서 얼릴까요?
목적은 귀한거니까 상하지 않게 알뜰하게 먹는거예요.
언니가 시골서 가져와서 세통이나 줬어요.
몇토막으로 발라 손질해서 냉동했다 쪄먹어도 될까요?
아니면 쪄서 얼릴까요?
목적은 귀한거니까 상하지 않게 알뜰하게 먹는거예요.
손질해서 냉동시켰다가 쪄먹어도 괜찮아요
전 작게 썰어서 냉동시켜놓고 된장찌개 고추장찌개 매운탕등에 넣어먹으니 맛있네요
감사해요.
쪄서 식힌후 냉동하시는게 나중에 더 편할거예요.
고대로 해동만 하면 되니까요.
아주 편리하죠.
날 것으로 냉동하면 얼었던 수분이 고대로 빠져서 잘 안 쪄 질 걸요?
모든 과일이나 야채는 익혀서 냉동해야 된다는...
찌게에 넣으면 모를까..
오.. 아니예요.
전 텃밭에서 기른 단호박, 늙은호박, 씨만 빼고 잘 손질해서 조각조각 잘라 적당하게 나눠 냉동했어요.
요즘 그걸로 호박죽 끓이고, 겨울엔 단호박라떼도 해먹고, 갈아서 호박전도 해먹고 다 해먹었어요.
냉동했던거 처음인데 덕분에 올해는 단호박 많이 심으려구요~
항상 겨울에 보관이 힘들어 적게 심었는데 냉동하니 딱~ 이네요~~
삶지 않고, 초록단호박은 껍질채, 누런 늙은 호박은 껍질 까서 속에 씨만 빼고
적당히 잘라서 위생팩에 담아 그대로 냉동했어요~~
모두 감사드려요.
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
243232 | 결혼기념일 꽃다발을 받았는데요 7 | 에~~~휴 | 2013/04/22 | 1,374 |
243231 | 돈의 화신 박상민 5 | 아리강아지 | 2013/04/22 | 2,092 |
243230 | 1분도 현미 --정미해주는 정미소 좀 알려주세요 1 | 지니제니 | 2013/04/22 | 608 |
243229 | 발사믹식초 어떤게 좋은가요?코스트코에서 3 | 나조 | 2013/04/22 | 2,007 |
243228 | 길냥이들이 사료가 맛이없나... 1 | ,,,, | 2013/04/22 | 429 |
243227 | 돌미나리엔 거머리 없나요? 11 | 미나리 | 2013/04/22 | 6,761 |
243226 | 쪽파와 생미역요리법 뭐가 있나요? 2 | 풍년 | 2013/04/22 | 781 |
243225 | 결혼식을 다녀와서... 14 | 마음 | 2013/04/22 | 4,439 |
243224 | 집에서 샐러드 자주 해드시나요? 3 | 집밥 | 2013/04/22 | 1,174 |
243223 | 배드민턴으로 살빼신분 계시나요 3 | 배드민턴 | 2013/04/22 | 1,475 |
243222 | 포스코에너지 '승무원폭행' 임원 '보직해임' 19 | zzz | 2013/04/22 | 5,177 |
243221 | 포스코 왕서방 수타면 출시 6 | 우리는 | 2013/04/22 | 2,007 |
243220 | 직장다니는 분들, 옷 쇼핑 조언 좀 해주세요. 6 | ... | 2013/04/22 | 1,553 |
243219 | 섬유 유연제로 식초쓸경우요ᆢ 4 | ᆢ | 2013/04/22 | 1,645 |
243218 | 우연의 일치이겠죠 3 | 철학관 | 2013/04/22 | 913 |
243217 | 돌미나리가 잔뜩 있어요. 음식 한 가지씩만..... 8 | 해리 | 2013/04/22 | 911 |
243216 | 굉장히 의외인데 남편이 출장가니까 제가 시간이 남아요. 3 | 이힛 | 2013/04/22 | 1,459 |
243215 | 책 안읽고 작가 몰라도 잘만 산다는 사람.. 16 | 걱정이다 걱.. | 2013/04/22 | 3,270 |
243214 | 특전사 보내신분 5 | 자유 | 2013/04/22 | 892 |
243213 | 보직해임키로.... 29 | 왕상무 | 2013/04/22 | 3,736 |
243212 | 딸 친구 문제인데요. 3 | ... | 2013/04/22 | 814 |
243211 | 급!!!) 서울 근교 물류창고 알려주셔요~ 2 | 궁금이 | 2013/04/22 | 767 |
243210 | 하정우 나오는 용서받지 못한 자 | ㅂㅂㅂㅂ | 2013/04/22 | 528 |
243209 | 부수입이 갑자기 생겼어요. 살다이런일이^^ 5 | 부비 | 2013/04/22 | 2,982 |
243208 | 전기세 2 | ㅎㅎ | 2013/04/22 | 685 |