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일식 샐러드 소스 어떻게 만들어야 될까요?

소스 궁금 조회수 : 2,758
작성일 : 2013-04-06 22:33:57

고기만 좋아하는 아이 야채좀 먹이려고 시판 샐러드 드레싱 몇종류나 사보아도

미타니야 샐러드 소스처럼 해줄수는 없냐며 맛이 없다네요..

간장베이스인것 같긴 한데 도대체 뭘 넣어야 그런 맛이 나는지 아시는분들 좀 도와주세요

IP : 114.203.xxx.40
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^ 참고로..
    '13.4.6 11:15 PM (121.144.xxx.119)

    ..미타니야 샐러드 소스처럼 _ 무슨 맛인지 잘 모르겠지만,
    간장베이스에 힌트를..^^

    시판 소스 고르기 - 거의 실패를 하고 우연히 지인이 얘기한 "발사믹 드레싱' 찾으러 마트 가서
    발사믹식초 57%+ 올리브유-VIPS. 라고 써진 것 사와 야채에 뿌려 먹으니 외식때 먹던 그 소스맛
    앞으로 자주 사서 먹을듯..

    지인은 코스트코 발사믹소스를 얘기했으나 양이 너무나 거대, 포기하고 마트서 국산 구매했어요.

  • 2. 엥?
    '13.4.6 11:39 PM (219.254.xxx.30)

    으잉? 윗분, 간장베이스랑 발사믹은 전혀전혀 다른 거예요 ㅎㅎ

  • 3.
    '13.4.7 12:29 AM (211.234.xxx.231)

    기자미 소스 말씀하시는것같은데요...
    간장베이스에 당근 양파 같은 채소를 곱게 갈아서 만드는
    드레싱이에요.. 키톡에 기자미 로 검색해보세요~~

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