유통기한이 오늘까지인 소고기가 색이 갈색으로 변했는데 먹어도 될까요?
냄새는 안나거든요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈색으로 변한 소고기
후리지아향기 조회수 : 7,485
작성일 : 2013-03-18 16:49:50
IP : 210.206.xxx.181
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'13.3.18 5:32 PM (221.162.xxx.59)갈색인 이유는 상하지 않아도 진공포장인 경우 그렇습니다..
공기와 접촉하지 않아서 그럴 수 있어요..
그런 경우 산소와 만나면 다시 빨갛게 됩니다..
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