82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

파스타 샐러드 만들때 식초는 뭘 써야 하나요?

... 조회수 : 1,028
작성일 : 2013-03-18 08:41:13

인터넷에 나온대로 올리브유, 소금, 후추, 식초는 칼퀴네 레드와인식초 썼는데 별 맛이 없네요.

원래 파스타 샐러드 맛이 이런건지 아님 드레싱 만드는 방법이 잘못됐나요?

IP : 123.109.xxx.199
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '13.3.18 8:42 AM (92.78.xxx.106)

    발사믹식초 쓰지 않나요?

  • 2. 고독은 나의 힘
    '13.3.18 8:43 AM (112.152.xxx.174)

    특별히 발사믹이나 와인식초라고 명시되어 있지 않은 경우에는 현미 식초를 쓰면 무난하더라구요..

  • 3. ..
    '13.3.18 8:43 AM (92.78.xxx.106)

    바질가루같은 것 좀 넣어주시공

  • 4. ...
    '13.3.18 8:55 AM (1.252.xxx.34)

    파스타 샐러드 종류에 따라 좀 다른데 어쩔 땐 발사믹, 어쩔 땐 화이트와인 식초 써요.
    요리하시는 분이 레드와인 보단 화이트 와인 식초가 맛이 좀 더 깔끔하다고 하시더라구요.

  • 5. 발사믹
    '13.3.18 9:06 AM (222.236.xxx.211)

    미즈컨테이너 가서 먹어보니
    발사믹 향이 강하던데요~

  • 6. 들어가는 소스가 엄청 많아요...
    '13.3.18 9:12 AM (110.45.xxx.22)

    발사믹식초, 스위트칠리소스, 핫소스, 케찹, 레몬식초, 다진마늘, 다진양파, 바질,소금, 후추 들어가는데 정확한 분량은 회사라서 적을수가 없네요 ㅠㅠ
    분량대로 잘 혼합만 하면 미즈컨테이너에서 먹는거 못지 않게 맛있어요.
    이따가 퇴근해서 자세하게 올려보도록 하겠습니다.
    미즈컨테이너 그 징그럽게 긴 줄 생각하면 집에서 해먹는게 속 편합니다.
    야채를 많이 먹을 수 있어서 좋더군요~~

  • 7. 저도
    '13.3.18 10:00 AM (121.190.xxx.2)

    자주 만들어 먹고 손님 올때 자주 내놓는데 샐러드 파스타 만들때 다진양파 바질은 꼭 넣어요.
    다진 양파랑 껍질 벗겨서 다진 토마토에 올리브유 넣고 레몬즙 설탕 소금 후추 이렇게 넣어요.
    이걸 야채 위에 뿌려 먹네요.
    바질 파슬리 이런 향신료가 들어가면 별다른 간이 없어도 맛있어요. 후레쉬 바질 사시면 좋겠지만 없으면 말린 바질도 미리 소스 만들어서 차갑게 해놨다가 야채에 뿌리면 맛있어요

  • 8. 윗님~~~
    '13.3.18 1:03 PM (222.236.xxx.211)

    퇴근후 집에 가셔서 꼭 레시피 부탁 드려요
    저도 미즈컨테이너 징그럽게 긴줄....ㅋㅋㅋ 피해서 집에서 해먹을래요~~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
240034 주변에 학벌차이나는 두 커플. 3 ... 2013/04/07 4,202
240033 전업주부가 작가되고 싶다던 글...보관하신 분 계세요? 2 -- 2013/04/07 1,486
240032 프라하 삼박사일에 어디를 더가면 좋을까요? 12 프라하 2013/04/07 2,300
240031 이런 문맥은 어떻게 이해해야 되나요? 1 궁금 2013/04/07 476
240030 수학학원 첨인데 궁금해요 1 초등고학년 2013/04/07 883
240029 산양삼 믿을 수 있는 곳이 있을까요? 좋을까요 2013/04/07 424
240028 의왕시 백운호수 21 맛집 2013/04/07 3,783
240027 노후대비로 오피스텔 분양 받았는데 잘한 걸까요? 11 오피스텔분양.. 2013/04/07 2,903
240026 어른 4명이 이인분 시키는 건? 28 점셋 2013/04/07 4,351
240025 주부님들..이런건 어디다 말해서 고쳐야 하나요? 9 ㅗㅗㅗㅗㅗㅜ.. 2013/04/07 1,572
240024 남초사이트는 이제 안가야겠어요. 24 나는 2013/04/07 4,073
240023 MBC 새 드라마 금나와라 뚝딱 , 1인 2역? 4 ... 2013/04/07 2,373
240022 면세점 세금 여쭈어요 1 .. 2013/04/07 1,208
240021 스테로이드로 피부가 보송보송ㅠ 2 딸기 2013/04/07 1,924
240020 레스포삭은 어디서 사는게 가장 싼가요? 4 2013/04/07 2,092
240019 오늘 런닝맨!너무 재미없네요~ 3 꿈먹는이 2013/04/07 2,289
240018 신혼가구 살 때 예산을 많이 할애하면 좋은 가구는 무엇일까요 7 냐옹 2013/04/07 2,190
240017 훌라후프로 변비탈출했어요~ 2 ... 2013/04/07 3,835
240016 컵스 물품 구입했는데 이름 어디에 새겨야 사나요? 3 ᆞᆞ 2013/04/07 544
240015 단만극 좋아하시는 분 계세요? 6 단막극 2013/04/07 806
240014 펜팰친구 구할사이트 믿을만한곳 추천부탁드립니다 2013/04/07 409
240013 쇼핑몰에서 환불받았는데 계좌번호를 잘못 가르져줬어요 ㅠㅠ 1 ******.. 2013/04/07 1,034
240012 living history 오디오북 어디서 사나요? 2 붕어빵 2013/04/07 566
240011 혹시 정선의 아리아리수리취떡집 아는분 계세요?? 1 수리취떡 2013/04/07 1,523
240010 채소류를 절대 안먹는 중딩아들 어떡할까요? 12 ㅡㅡ 2013/04/07 1,815